Seekh Mashwy(سيخ مشوي) Menu & Prices · Alexandria, Cairo

Vegetable Soup

شوربة خضار

Creamy Chicken & Mushroom Soup

شوربة مشروم ودجاج

Kaware Soup

شوربة كوارع

Made with beef tendon

Orzo Soup

شوربة لسان العصفور

Made with chicken broth

Cream Soup

شوربة كريمة

Cream of Chicken Soup

شوربة كريمة فراخ

Cream of Mushroom Soup

شوربة كريمة مشروم

Batata Harra

بطاطا حارة

Roasted herbed potato cubes

Arugula Mushroom Salad

سلطه جرجير بالمشروم

Arugula, tomatoes & mushroom with pomegranate molasses vinaigrette

Pickles

مخلل

Mix of pickled cucumbers, carrots & turnips

Fattouch Salad

سلطه فتوش

Mixed greens, radish, cucumber, tomato, onion, fried pita bread & pomegranate molasses

Tabbouleh Salad

تبولة

Chopped parsley, tomatoes, mint, onion & bulgur with olive oil & lemon dressing

Hummus with Meat

سلطه حمص باللحم

Pickled Eggplants

باذنجان مخلل

Tahini

سلطه طحينة

Baba Ganoush

سلطه بابا غنوج

Garlic Dip

ثومية

Hummus

سلطه حمص

Yoghurt

زبادي

Yoghurt dip with mint

Green Salad

سلطه بلدي

Marinated Tomatoes

طماطم متبلة

Mixed Appetizer Platter

مقبلات مشكله

Assortment of rice-stuffed vegetables, sambousek, soujouk & mombar

Hawawshi

حواوشي

3 halves - Pan fried pita stuffed with minced meat seasoned with onions, peppers & fresh herbs

Mombar

ممبار

5 pieces - Beef casing stuffed with rice mixture deep fried in oil

Oriental Soujouk

سجق شرقي

Egyptian beef sausage stir fry with onions, peppers & pomegranate molasses and brown sauce

Rice with Chicken Liver & Kidneys

ارز بالكبد

Oriental seasoned rice with chicken liver bits

Kebda Eskandarani

كبده اسكندراني

Alexandrian fried beef liver with green pepper & spicy seasoning

Rokak with Minced Meat

رقاق لحم

4 pieces - Layers of flaky filo dough filled with ground beef mixture

Beef Sambousek

سمبوسك لحم

Mini fried pastry with spiced meat filling

Chicken Liver

كبده فراخ

Sautéed chicken liver with pomegranate molasses

Mixed Stuffed Vegetable Platter

محاشي مشكلة

Assortment of 1 zucchini, 1 aubergine, 4 cabbage, 1 bell pepper & 4 vine leaves stuffed with rice mixture

Vine Leaves

ورق عنب

Stuffed with rice & herb mixture

Stuffed Cabbage

محشي كرنب

Rolled cabbage leaves stuffed with rice & herb mixture

Cheese Sambousek

سمبوسك جبنه

4 Mini fried pastry with feta cheese filling

Chicken Spring Rolls

سبرينج رول فراخ

4 pieces filled with chicken mince

Pastrami Spring Rolls

سبرينج رول بسطرمة

Filled with seasoned smoky pastrami

Egyptian Moussaka

مسقعه بلدي

Fried eggplants topped with tomato sauce

Rice Kofta

كفته ارز

Blend of minced meat, cilantro, crushed rice & parsley balls cooked in tomato sauce

Keshk

كشك فراخ

Egyptian savory pudding made with chicken stock & shredded chicken topped with fried caramelized onion

Molokheya

ملوخية ساده

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth

Stuffed Pigeon

فرد حمام محشي ارز او فريك

with rice or freekeh stuffing

Lamb Chops with Vermicelli

ريش ضاني بالشعرية

Stuffed Chicken

فرخة محشية

With rice & liver stuffing

Meat Clay Pot

فخارة لحم

Meat cubes & vegetable mix sealed with bread, served with rice

Fried Duck

بط محمر

Served with molokhia & rice with vermicelli

Molokheya with Whole Fried Chicken

ملوخية فراخ محمرة

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with whole fried chicken & rice

Beef Liver Pan

طاسه كبدة

Stir fried beef liver

Chicken Clay Pot

فخارة دجاج

Chicken cubes & vegetable mix sealed with bread, served with rice

Sharkaseya with Chicken

شركسية بالفراخ

Creamy walnut sauce with chicken, served with rice

Beef Chops with Vermicelli & Vegetables

ريش بتلو بالشعرية و الخضار

Molokheya with Meat

ملوخية لحم

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with meat & rice

Molokheya with Rabbit

ملوخية بالارانب

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with rabbit meat & rice

Molokheya with Duck

ملوخية بط

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with duck & rice

Stuffed Chicken Rolls

صدور رول محشية

Stuffed with minced meat

Chicken Fattah

فته فراخ

Rice topped with fried pita bread, shredded chicken, chickpeas & garlic yoghurt sauce

Fattah with Lamb Shank

فته موزة ضاني

Spiced lamb shank served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Fattah with Beef

فتة موزة بتلو

Spiced beef shank served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Fattah with Beef Tendon

فته كوارع

Spiced beef tendon served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Mixed Grill

ميكس جريل

Mixed Grill Special

ميكس جريل اسبيشيال

Boneless Grilled Half Chicken

فراخ مسحب (نصف فرخة)

Beef Kofta

كفته لحم

Minced beef mixed with herbs & spices

Chicken Kofta

كفته فراخ

Minced chicken meat mixed with herbs & spices

Shish Tawook

شيش طاووك

Chicken skewers bathed in yoghurt-based marinade

Grilled Quail (per 2)

عدد 2 سمان مشوي

Beef Kebab

كباب بتلو

Beef Chops

ريش بتلو

Tarb Kofta

طرب

Minced meat with onions wrapped in a layer of lamb fat

Grilled Mombar

ممبار مشوي

Grilled beef casing stuffed with rice mixture deep

Grilled Chicken Fillet

دجاج فيليه مشوي

Lamb Chops

ريش ضاني

Lamb Kofta (1/3KG)

كفتة ضانى (1/3 KG)

Beef Kebab (1/3KG)

كباب بتلو (1/3KG)

Lamb Chops (1/3KG)

ريش ضاني (1/3KG)

Assorted Beef Platter (1/3KG)

مشكل بتلو (1/3KG)

Beef Tenderloin (1/3KG)

عرق فلتو (1/3KG)

Shish Tawook (1/3KG)

شيش طاووك (1/3KG)

Chicken skewers bathed in yoghurt-based marinade

Tarb Kofta (1/3KG)

طرب (1/3KG)

Minced meat with onions wrapped in a layer of lamb fat

Grilled Soujouk (1/3KG)

سجق مشوي (1/3KG)

Egyptian grilled beef sausage

Lamb Kabab (1/3KG)

كباب ضاني (1/3KG)

Beef Kofta (1/3KG)

كفتة (1/3KG)

Minced beef mixed with herbs & spices

Assorted Lamb Platter (1/3KG)

مشكل ضاني (1/3KG)

Beef Chops (1/3KG)

ريش بتلو (1/3KG)

Entrecote 1/3KG

انتركوت 1/3KG

Beef Fillet 1/3 KG

فلتو مشوي 1/3 KG

Seekh Mashwy Platter (Serves 6)

وليمه سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Variety of grilled meats including chicken, beef kofta, chicken kofta, pigeons, shish tawouk, soujouk, tarb, nifa, mombar served on a bed of yellow rice

Seekh Mashwy Grill (Serves 6)

قطر سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Variety of grilled meat including kebab, shish tawook, beef kofta, chicken kofta, quail, hawawshi served on grill

Meammar Rice

طاجن ارز معمر ساده

Egyptian creamy rice baked with butter and cream, cooked and served in a clay pot

Memmar Rice with Beef

طاجن ارز معمر باللحم

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & beef bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Quail

طاجن ارز معمر بالسمان

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & quail bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Pigeon

طاجن ارز معمر حمام

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & pigeon bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Chicken

طاجن ارز معمر فراخ

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & chicken bits cooked and served in a clay pot

Fereek and Beef Bechamel Tagine

طاجن فريك باللحمه بالبشاميل

Roasted durum wheat grains cooked with beef chunks topped with creamy béchamel sauce

Orzo and Meat Tagine

طاجن لسان عصفور باللحمة

Orzo with meat cubes cooked in tomato broth

Stuffed Vine Leaves with Beef Tendon

ورق عنب بالكوارع

Vine leaves stuffed with rice & beef tendon

Meat and Onion Tagine

طاجن لحمة بالبصل

Meat cube & onion stew

Kofta with Yoghurt

طاجن كفتة باللبن

Ground meat kofta in a garlic yoghurt sauce

Beef Stew with Mixed Vegetables

ورقة لحمة بالخلطة

Oven baked thin beef cutlets with mixed vegetables

Oxtail Tagine

طاجن عكاوي

With demi-glacé sauce & onions

Chicken and Potato Tagine

طاجن فراخ بالبطاطس

Chicken & potato stew cooked and served in a clay pot

Meat and Potato Tagine

طاجن بطاطس باللحم

Sliced potato stew with meat cubes & onions

Torli and Meat Tagine

طاجن تورلي باللحم

Mixed vegetable & beef stew

Okra and Beef Tagine

طاجن بامية باللحم

Okra & beef stewed with tomatoes cooked and served in a clay pot

Moussaka Bechamel Tagine

مسقعه بشاميل

Eggplant casserole with minced meat topped with creamy béchamel sauce

Moussaka

طاجن مسقعة

Zucchini Tagine

طاجن كوسة

Zucchini stew made with tomato sauce

Vegetable Tagine

طاجن خضار ساده

Mixed vegetable stew cooked and served in a clay pot

Oven Baked Pasta

مكرونة فرن

With minced meat & béchamel sauce

Cup Jack

كوب جاك

Kunafa with Mastic Ice Cream

كنافه بالايس كريم

Crushed kunafa mixed with mastic ice cream

Molten Cake

مولتن كيك

Rice Pudding with Nuts

ارز باللبن مكسرات

Kunafa on Charcoal with Cheese

كنافة علي الفحم جبنة

Topped with crushed pistachios

Kunafa on Charcoal with Cream

كنافه علي الفحم قشطه

Topped With crushed pistachios

Om Ali with Nuts

ام علي مكسرات

Puff pastry soaked in sweetened hot milk & cream topped with raisins & mixed nuts

Ice Cream (Per Scoop)

ايس كريم (بولة واحده)

Vanilla - strawberry - mango -Chocolate

Ice Cream (Per Scoop)

ايس كريم (بولة واحده)

Oreo - Lotus - Yogurt Berries - Berries - Mastic - Bubblegum

Ice Cream (Per Scoop)

ايس كريم (بولة واحده)

Hazelnut - Pistachio

Ghazal with Ice Cream

غزل بالايس كريم

Cotton candy served with mastic ice cream & pistachio sprinkle

Small Fruit Plate

طبق فاكهة صغير

Large Fruit Plate

طبق فاكهة كبير

Tres Leches Pistachio

تري ليتشي فستق

Rich sponge cake soaked in three kinds of milk with pistachio sauce

Tres Leches Lotus

تري ليتشي لوتس

Rich sponge cake soaked in three kinds of milk with lotus sauce

Oreo Madness

اوريو مادنس

Apple Pie

ابل باي

Brownie

براوني

Nutella Crepe

كريب نوتيلا

Cheesecake

تشيز كيك

Tres Leches Strawberry

تري ليتشي فراولة

Chocolate Fudge

شوكليت فادج

Powdered Sugar Zalabia

زلابيا سكر

Honey Zalabia

زلابيا عسل

Zalabia Dark Chocolate Plain

زلابيا شيكولاته بنى ساده

Zalabia Dark Chocolate Nuts

زلابيا شيكولاته بني مكسرات

Zalabia White Choclate Plain

زلابيا شيكولاته بيضاء ساده

Zalabia White Choclate Nuts

زلابيا شيكولاته بيضاء مكسرات

Zalabia Mix Chocolate Plain

زلابيا شيكولاته مكس ساده

Zalabia Mix Chocolate Nuts

زلابيا شيكولاته مكس مكسرات

Zalabia Sugar and Cinnamon

زلابيا سكر و قرفة

Zalabia Sugar and Honey

زلابيا عسل و سكر

Zalabia Caramel and Cinnamon

زلابيا كراميل و قرفة

Zalabia Lotus

زلابيا لوتس

Zalabia Oreo

زلابيا اوريو

Zalabia Oreo Lotus

زلابيا اوريو لوتس

Zalabia Seekh Mashwy Small

زلابيا سيخ مشوي صغير

Zalabia Seekh Mashwy Large

زلابيا سيخ مشوي كبير

Zalabia Mix Chocolate and Sugar

زلابيا ميكس شيكولاته ساده سكر

Zalabia Mix Chocolate and Honey

زلابيا ميكس شيكولاته ساده عسل

Zalabia Mix Oreo White Chocolate

زلابيا ميكس اوريو شيكولاته بيضاء

Zalabia Mix Oreo Sugar

زلابيا ميكس اوريو سكر

Zalabia Mix Oreo Honey

زلابيا ميكس اوريو عسل

Zalabia White Chocolate Sugar

زلابيا شيكولاته بيضاء سكر

Zalabia White Chocolate Honey

زلابيا شيكولاته بيضاء عسل

Zalabia Dark Chocolate Sugar

زلابيا شيكولاته بني سكر

Zalabia Dark Chocolate Honey

زلابيا شيكولاته بني عسل

Four Seasons High Class Zalabia - Large

زلابيا فورسيزون هاي كلاس - كبير

Zelabia Four Seasons High Class - Small

زلابيا فورسيزون هاي كلاس - صغير

Large pistachio zalabia

زلابيا بستاشيو كبير

Small pistachio zalabia

زلابيا بستاشيو صغير

Pistachio and sugar zalabia

زلابيا بستاشيو وسكر

Pistachio and honey zalabia

زلابيا بستاشيو وعسل

Pistachio and chocolate brownie zalabia

زلابيا بستاشيو وشيكولاته بني

Pistachio and white chocolate zalabia

زلابيا بستاشيو وشيكولاته بيضاء

Pistachio and Oreo Zalabia

زلابيا بستاشيو واوريو

Pistachio and lotus zalabia

زلابيا بستاشيو ولوتس

Pistachio and caramel Zalabia

زلابيا بستاشيو وكراميل

Tea

شاي كلاسيك

Tea Flavor

شاي فلفر

Tea Pot

شاي براد

Zarda tea

شاي زرده

Green Tea

شاي اخضر

Green Tea Zarda

شاي اخضر زردة

Herbs

اعشاب

Cinnamon with ginger

قرفة بالجنزبيل

Hot cider

هوت سيدر

Nescafe

نسكافيه

Hot Chocolate

هوت شوكلت

Turkish Coffee single

قهوة تركي سينجل

Turkish Coffee Double

قهوة تركي دوبل

Turkish Coffee With Nutella

قهوه تركي نوتيلا

Turkish Coffee With Hazelnut

قهوه تركي بندق

Espresso Single

اسبريسو سينجل

Espresso Double

اسبريسو دبل

Macchiato

ميكاتو

Cappuccino

كابتشينو

Cappuccino Flavour

كابيتشينو فليفر

Cappuccino Nutella

كابتشينو نوتيللا

Latte

لاتيه

Latte Flavor

لاتيه فليفر

Mocca

موكا

Mocca Flavor

موكا فليفر

American Coffee

امريكان كوفي

American Coffee Flavor

أمريكان كوفي فليفر

Iced Mocha

ايس موكا

Iced Chocolate

شوكولا جلاسيه

Mocha Frappe

فرابية موكا

Iced Frappuccino

فرابتشينو مثلج

Small mineral water

مياه معدنية صغيرة

Large mineral water

مياه معدنية كبيرة

Soft drinks

مشروبات غازية

Fayrouz

فيروز

Birell

بيريل

Redbull

ريد بول

Sparkling water

مياه فوارة

Guava

جوافة

You can add fresh mint

Mango

مانجو

Strawberry

فراولة

Banana

موز

Lemon

ليمون

Lemon With Mint Syrup

ليمون نعناع سيرب

Lemon With Fresh Mint

ليمون نعناع فريش

Pomegrante

رمان

Watermelon

بطيخ

Kiwi

كيوي

Strawberry Pina Colada

ستروبري بينا كولادا

Strawberry - Coconut - Pineapple

Palmera Smoothie

بالميرا سموزي

Kiwi - Watermelon

Maldives Smoothie

مالديفو سموزي

Dominican Smoothie

دومينكان سموزي

Berry Volcano

بري فولكانو

Strawberry - Blueberry - Pineapple

Seekh Mashwy smoothie

سيخ مشوي سموزي

Apple Kiwi Smoothie

ابل كيوي سموزي

Apple - Kiwi

French Smoothie

فرنش سموزي

Fruit Cocktail

فروت كوكتيل

Florida

فلوريدا

Mango - Guava - Strawberry

Sunshine

صن شاين

Sprite - Grandin Strawberry

Paradise

براديز

Grandine Mint - Sprite

Super Squash

سوبر اسكواش

Sprite - Lemon - Mint

Electric Lemon

اليكتريك ليمون

Blue Curacao Syrup - Natural Lemon Juice - Sprite

Cherry Cola

شيري كولا

Cherry - Cola

Blue Ocean

بلو اوشن

Blue Curacao ٍSyrup - Sprite - Orange

Yoghurt

زبادي

Yoghurt With Honey

زبادي عسل

Yoghurt With Fruit

زبادي فواكه

Bermuda Triangle

برمودا ترينجل

Mojito Red Sky

موخيتو ريد سكاى

Mojito Strawberry

موخيتو فراولة

Mojito Kiwi

موخيتو كيوى

Mohito Raspberry

موخيتو توت

Milkshake Vanilla

ميلك شيك فانليا

Milkshake Chocolate

ميلك شيك شكولاته

Milkshake Mango

ميلك شيك مانجو

Milkshake Strawberry

ميلك شيك فراولة

Milkshake Oreo

ميلك شيك اوريو

Shisha Salloum

شيشة سلوم

Shisha Kas

شيشة قص

Shisha Zaghloul

شيشة زغلول

Shisha Fakher Grapes

شيشة فاخر عنب

Shisha Fakher Apple

شيشة فاخر تفاح

Shisha Fakher watermelon

شيشة فاخر بطيخ

Shisha Fakher Gum

شيشة فاخر علكة

Shisha Fakher Guava

شيشة فاخر جوافة

Shisha Fakher Peaches

شيشة فاخر دراق

Shisha Fakher Cantaloupe

شيشة فاخر كانتلوب

Shisha Fakher Cherry

شيشة فاخر كريز

Mix Shisha Mint grapes

شيشة ميكسات عنب نعناع

Mix Shisha Cinnamon gum

شيشة ميكسات علكه قرفة

Mix Shisha chewing gum

شيشة ميكسات علكه مستكه

Mix Shisha Orange cream

شيشة ميكسات برتقال بالكريمة

Mix Shisha German hookah

شيشة ميكسات شيشة الماني

Lay Teby

لي طبي

Shisha Fakher Mint

شيشة فاخر نعناع