Seekh Mashwy(سيخ مشوي) Menu & Prices · Alexandria, Cairo

Vegetable Soup/ شوربة خضار

Creamy Chicken & Mushroom Soup/ شوربة مشروم ودجاج

Kaware Soup/ شوربة كوارع

Made with beef tendon

Orzo Soup/ شوربة لسان العصفور

Made with chicken broth

Cream Soup/ شوربة كريمة

Cream of Chicken Soup/ شوربة كريمة فراخ

Cream of Mushroom Soup/ شوربة كريمة مشروم

Batata Harra/ بطاطا حارة

Roasted herbed potato cubes

Arugula Mushroom Salad/ سلطه جرجير بالمشروم

Arugula, tomatoes & mushroom with pomegranate molasses vinaigrette

Pickles/ مخلل

Mix of pickled cucumbers, carrots & turnips

Fattouch Salad/ سلطه فتوش

Mixed greens, radish, cucumber, tomato, onion, fried pita bread & pomegranate molasses

Tabbouleh Salad/ تبولة

Chopped parsley, tomatoes, mint, onion & bulgur with olive oil & lemon dressing

Hummus with Meat/ سلطه حمص باللحم

Pickled Eggplants/ باذنجان مخلل

Tahini/ سلطه طحينة

Baba Ganoush/ سلطه بابا غنوج

Garlic Dip/ ثومية

Hummus/ سلطه حمص

Yoghurt/ زبادي

Yoghurt dip with mint

Green Salad/ سلطه بلدي

Marinated Tomatoes/ طماطم متبلة

Mixed Appetizer Platter/ مقبلات مشكله

Assortment of rice-stuffed vegetables, sambousek, soujouk & mombar

Hawawshi/ حواوشي

3 halves - Pan fried pita stuffed with minced meat seasoned with onions, peppers & fresh herbs

Mombar/ ممبار

5 pieces - Beef casing stuffed with rice mixture deep fried in oil

Oriental Soujouk/ سجق شرقي

Egyptian beef sausage stir fry with onions, peppers & pomegranate molasses and brown sauce

Rice with Chicken Liver & Kidneys/ ارز بالكبد

Oriental seasoned rice with chicken liver bits

Kebda Eskandarani/ كبده اسكندراني

Alexandrian fried beef liver with green pepper & spicy seasoning

Rokak with Minced Meat/ رقاق لحم

4 pieces - Layers of flaky filo dough filled with ground beef mixture

Beef Sambousek/ سمبوسك لحم

Mini fried pastry with spiced meat filling

Chicken Liver/ كبده فراخ

Sautéed chicken liver with pomegranate molasses

Mixed Stuffed Vegetable Platter/ محاشي مشكلة

Assortment of 1 zucchini, 1 aubergine, 4 cabbage, 1 bell pepper & 4 vine leaves stuffed with rice mixture

Vine Leaves/ ورق عنب

Stuffed with rice & herb mixture

Stuffed Cabbage/ محشي كرنب

Rolled cabbage leaves stuffed with rice & herb mixture

Cheese Sambousek/ سمبوسك جبنه

4 Mini fried pastry with feta cheese filling

Chicken Spring Rolls/ سبرينج رول فراخ

4 pieces filled with chicken mince

Pastrami Spring Rolls/ سبرينج رول بسطرمة

Filled with seasoned smoky pastrami

Egyptian Moussaka/ مسقعه بلدي

Fried eggplants topped with tomato sauce

Rice Kofta/ كفته ارز

Blend of minced meat, cilantro, crushed rice & parsley balls cooked in tomato sauce

Keshk/ كشك فراخ

Egyptian savory pudding made with chicken stock & shredded chicken topped with fried caramelized onion

Molokheya/ ملوخية ساده

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth

Stuffed Pigeon/ فرد حمام محشي ارز او فريك

with rice or freekeh stuffing

Lamb Chops with Vermicelli/ ريش ضاني بالشعرية

Stuffed Chicken/ فرخة محشية

With rice & liver stuffing

Meat Clay Pot/ فخارة لحم

Meat cubes & vegetable mix sealed with bread, served with rice

Fried Duck/ بط محمر

Served with molokhia & rice with vermicelli

Molokheya with Whole Fried Chicken/ ملوخية فراخ محمرة

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with whole fried chicken & rice

Beef Liver Pan/ طاسه كبدة

Stir fried beef liver

Chicken Clay Pot/ فخارة دجاج

Chicken cubes & vegetable mix sealed with bread, served with rice

Sharkaseya with Chicken/ شركسية بالفراخ

Creamy walnut sauce with chicken, served with rice

Beef Chops with Vermicelli & Vegetables/ ريش بتلو بالشعرية و الخضار

Molokheya with Meat/ ملوخية لحم

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with meat & rice

Molokheya with Rabbit/ ملوخية بالارانب

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with rabbit meat & rice

Molokheya with Duck/ ملوخية بط

Traditional Egyptian soup made with minced jute leaves, garlic & chicken broth served with duck & rice

Stuffed Chicken Rolls/ صدور رول محشية

Stuffed with minced meat

Chicken Fattah/ فته فراخ

Rice topped with fried pita bread, shredded chicken, chickpeas & garlic yoghurt sauce

Fattah with Lamb Shank/ فته موزة ضاني

Spiced lamb shank served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Fattah with Beef/ فتة موزة بتلو

Spiced beef shank served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Fattah with Beef Tendon/ فته كوارع

Spiced beef tendon served over a bed of rice & toasted pita bread with a garlic infused tomato sauce

Mixed Grill/ ميكس جريل

Mixed Grill Special/ ميكس جريل اسبيشيال

Boneless Grilled Half Chicken/ فراخ مسحب (نصف فرخة)

Beef Kofta/ كفته لحم

Minced beef mixed with herbs & spices

Chicken Kofta/ كفته فراخ

Minced chicken meat mixed with herbs & spices

Shish Tawook/ شيش طاووك

Chicken skewers bathed in yoghurt-based marinade

Grilled Quail (per 2)/ عدد 2 سمان مشوي

Beef Kebab/ كباب بتلو

Beef Chops/ ريش بتلو

Tarb Kofta/ طرب

Minced meat with onions wrapped in a layer of lamb fat

Grilled Mombar/ ممبار مشوي

Grilled beef casing stuffed with rice mixture deep

Grilled Chicken Fillet/ دجاج فيليه مشوي

Lamb Chops/ ريش ضاني

Lamb Kofta (1/3KG)/ كفتة ضانى (1/3 KG)

Beef Kebab (1/3KG)/ كباب بتلو (1/3KG)

Lamb Chops (1/3KG)/ ريش ضاني (1/3KG)

Assorted Beef Platter (1/3KG)/ مشكل بتلو (1/3KG)

Beef Tenderloin (1/3KG)/ عرق فلتو (1/3KG)

Shish Tawook (1/3KG)/ شيش طاووك (1/3KG)

Chicken skewers bathed in yoghurt-based marinade

Tarb Kofta (1/3KG)/ طرب (1/3KG)

Minced meat with onions wrapped in a layer of lamb fat

Grilled Soujouk (1/3KG)/ سجق مشوي (1/3KG)

Egyptian grilled beef sausage

Lamb Kabab (1/3KG)/ كباب ضاني (1/3KG)

Beef Kofta (1/3KG)/ كفتة (1/3KG)

Minced beef mixed with herbs & spices

Assorted Lamb Platter (1/3KG)/ مشكل ضاني (1/3KG)

Beef Chops (1/3KG)/ ريش بتلو (1/3KG)

Entrecote 1/3KG/ انتركوت 1/3KG

Beef Fillet 1/3 KG/ فلتو مشوي 1/3 KG

Seekh Mashwy Platter (Serves 6)/ وليمه سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Variety of grilled meats including chicken, beef kofta, chicken kofta, pigeons, shish tawouk, soujouk, tarb, nifa, mombar served on a bed of yellow rice

Seekh Mashwy Grill (Serves 6)/ قطر سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Variety of grilled meat including kebab, shish tawook, beef kofta, chicken kofta, quail, hawawshi served on grill

Meammar Rice/ طاجن ارز معمر ساده

Egyptian creamy rice baked with butter and cream, cooked and served in a clay pot

Memmar Rice with Beef/ طاجن ارز معمر باللحم

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & beef bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Quail/ طاجن ارز معمر بالسمان

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & quail bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Pigeon/ طاجن ارز معمر حمام

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & pigeon bits cooked and served in a clay pot

Meammar Rice with Chicken/ طاجن ارز معمر فراخ

Egyptian creamy rice baked with butter, cream & chicken bits cooked and served in a clay pot

Fereek and Beef Bechamel Tagine/ طاجن فريك باللحمه بالبشاميل

Roasted durum wheat grains cooked with beef chunks topped with creamy béchamel sauce

Orzo and Meat Tagine/ طاجن لسان عصفور باللحمة

Orzo with meat cubes cooked in tomato broth

Stuffed Vine Leaves with Beef Tendon/ ورق عنب بالكوارع

Vine leaves stuffed with rice & beef tendon

Meat and Onion Tagine/ طاجن لحمة بالبصل

Meat cube & onion stew

Kofta with Yoghurt/ طاجن كفتة باللبن

Ground meat kofta in a garlic yoghurt sauce

Beef Stew with Mixed Vegetables/ ورقة لحمة بالخلطة

Oven baked thin beef cutlets with mixed vegetables

Oxtail Tagine/ طاجن عكاوي

With demi-glacé sauce & onions

Chicken and Potato Tagine/ طاجن فراخ بالبطاطس

Chicken & potato stew cooked and served in a clay pot

Meat and Potato Tagine/ طاجن بطاطس باللحم

Sliced potato stew with meat cubes & onions

Torli and Meat Tagine/ طاجن تورلي باللحم

Mixed vegetable & beef stew

Okra and Beef Tagine/ طاجن بامية باللحم

Okra & beef stewed with tomatoes cooked and served in a clay pot

Moussaka Bechamel Tagine/ مسقعه بشاميل

Eggplant casserole with minced meat topped with creamy béchamel sauce

Moussaka/ طاجن مسقعة

Zucchini Tagine/ طاجن كوسة

Zucchini stew made with tomato sauce

Vegetable Tagine/ طاجن خضار ساده

Mixed vegetable stew cooked and served in a clay pot

Oven Baked Pasta/ مكرونة فرن

With minced meat & béchamel sauce

Cup Jack/ كوب جاك

Kunafa with Mastic Ice Cream/ كنافه بالايس كريم

Crushed kunafa mixed with mastic ice cream

Molten Cake/ مولتن كيك

Rice Pudding with Nuts/ ارز باللبن مكسرات

Kunafa on Charcoal with Cheese/ كنافة علي الفحم جبنة

Topped with crushed pistachios

Kunafa on Charcoal with Cream/ كنافه علي الفحم قشطه

Topped With crushed pistachios

Om Ali with Nuts/ ام علي مكسرات

Puff pastry soaked in sweetened hot milk & cream topped with raisins & mixed nuts

Ice Cream (Per Scoop)/ ايس كريم (بولة واحده)

Vanilla - strawberry - mango -Chocolate

Ice Cream (Per Scoop)/ ايس كريم (بولة واحده)

Oreo - Lotus - Yogurt Berries - Berries - Mastic - Bubblegum

Ice Cream (Per Scoop)/ ايس كريم (بولة واحده)

Hazelnut - Pistachio

Ghazal with Ice Cream/ غزل بالايس كريم

Cotton candy served with mastic ice cream & pistachio sprinkle

Small Fruit Plate/ طبق فاكهة صغير

Large Fruit Plate/ طبق فاكهة كبير

Tres Leches Pistachio/ تري ليتشي فستق

Rich sponge cake soaked in three kinds of milk with pistachio sauce

Tres Leches Lotus/ تري ليتشي لوتس

Rich sponge cake soaked in three kinds of milk with lotus sauce

Oreo Madness/ اوريو مادنس

Apple Pie/ ابل باي

Brownie/ براوني

Nutella Crepe/ كريب نوتيلا

Cheesecake/ تشيز كيك

Tres Leches Strawberry/ تري ليتشي فراولة

Chocolate Fudge/ شوكليت فادج

Powdered Sugar Zalabia/ زلابيا سكر

Honey Zalabia/ زلابيا عسل

Zalabia Dark Chocolate Plain/ زلابيا شيكولاته بنى ساده

Zalabia Dark Chocolate Nuts/ زلابيا شيكولاته بني مكسرات

Zalabia White Choclate Plain/ زلابيا شيكولاته بيضاء ساده

Zalabia White Choclate Nuts/ زلابيا شيكولاته بيضاء مكسرات

Zalabia Mix Chocolate Plain/ زلابيا شيكولاته مكس ساده

Zalabia Mix Chocolate Nuts/ زلابيا شيكولاته مكس مكسرات

Zalabia Sugar and Cinnamon/ زلابيا سكر و قرفة

Zalabia Sugar and Honey/ زلابيا عسل و سكر

Zalabia Caramel and Cinnamon/ زلابيا كراميل و قرفة

Zalabia Lotus/ زلابيا لوتس

Zalabia Oreo/ زلابيا اوريو

Zalabia Oreo Lotus/ زلابيا اوريو لوتس

Zalabia Seekh Mashwy Small/ زلابيا سيخ مشوي صغير

Zalabia Seekh Mashwy Large/ زلابيا سيخ مشوي كبير

Zalabia Mix Chocolate and Sugar/ زلابيا ميكس شيكولاته ساده سكر

Zalabia Mix Chocolate and Honey/ زلابيا ميكس شيكولاته ساده عسل

Zalabia Mix Oreo White Chocolate/ زلابيا ميكس اوريو شيكولاته بيضاء

Zalabia Mix Oreo Sugar/ زلابيا ميكس اوريو سكر

Zalabia Mix Oreo Honey/ زلابيا ميكس اوريو عسل

Zalabia White Chocolate Sugar/ زلابيا شيكولاته بيضاء سكر

Zalabia White Chocolate Honey/ زلابيا شيكولاته بيضاء عسل

Zalabia Dark Chocolate Sugar/ زلابيا شيكولاته بني سكر

Zalabia Dark Chocolate Honey/ زلابيا شيكولاته بني عسل

Four Seasons High Class Zalabia - Large/ زلابيا فورسيزون هاي كلاس - كبير

Zelabia Four Seasons High Class - Small/ زلابيا فورسيزون هاي كلاس - صغير

Large pistachio zalabia/ زلابيا بستاشيو كبير

Small pistachio zalabia/ زلابيا بستاشيو صغير

Pistachio and sugar zalabia/ زلابيا بستاشيو وسكر

Pistachio and honey zalabia/ زلابيا بستاشيو وعسل

Pistachio and chocolate brownie zalabia/ زلابيا بستاشيو وشيكولاته بني

Pistachio and white chocolate zalabia/ زلابيا بستاشيو وشيكولاته بيضاء

Pistachio and Oreo Zalabia/ زلابيا بستاشيو واوريو

Pistachio and lotus zalabia/ زلابيا بستاشيو ولوتس

Pistachio and caramel Zalabia/ زلابيا بستاشيو وكراميل

Tea/ شاي كلاسيك

Tea Flavor/ شاي فلفر

Tea Pot/ شاي براد

Zarda tea/ شاي زرده

Green Tea/ شاي اخضر

Green Tea Zarda/ شاي اخضر زردة

Herbs/ اعشاب

Cinnamon with ginger/ قرفة بالجنزبيل

Hot cider/ هوت سيدر

Nescafe/ نسكافيه

Hot Chocolate/ هوت شوكلت

Turkish Coffee single/ قهوة تركي سينجل

Turkish Coffee Double/ قهوة تركي دوبل

Turkish Coffee With Nutella/ قهوه تركي نوتيلا

Turkish Coffee With Hazelnut/ قهوه تركي بندق

Espresso Single/ اسبريسو سينجل

Espresso Double/ اسبريسو دبل

Macchiato/ ميكاتو

Cappuccino/ كابتشينو

Cappuccino Flavour/ كابيتشينو فليفر

Cappuccino Nutella/ كابتشينو نوتيللا

Latte/ لاتيه

Latte Flavor/ لاتيه فليفر

Mocca/ موكا

Mocca Flavor/ موكا فليفر

American Coffee/ امريكان كوفي

American Coffee Flavor/ أمريكان كوفي فليفر

Iced Mocha/ ايس موكا

Iced Chocolate/ شوكولا جلاسيه

Mocha Frappe/ فرابية موكا

Iced Frappuccino/ فرابتشينو مثلج

Small mineral water/ مياه معدنية صغيرة

Large mineral water/ مياه معدنية كبيرة

Soft drinks/ مشروبات غازية

Fayrouz/ فيروز

Birell/ بيريل

Redbull/ ريد بول

Sparkling water/ مياه فوارة

Guava/ جوافة

You can add fresh mint

Mango/ مانجو

Strawberry/ فراولة

Banana/ موز

Lemon/ ليمون

Lemon With Mint Syrup/ ليمون نعناع سيرب

Lemon With Fresh Mint/ ليمون نعناع فريش

Pomegrante/ رمان

Watermelon/ بطيخ

Kiwi/ كيوي

Strawberry Pina Colada/ ستروبري بينا كولادا

Strawberry - Coconut - Pineapple

Palmera Smoothie/ بالميرا سموزي

Kiwi - Watermelon

Maldives Smoothie/ مالديفو سموزي

Dominican Smoothie/ دومينكان سموزي

Berry Volcano/ بري فولكانو

Strawberry - Blueberry - Pineapple

Seekh Mashwy smoothie/ سيخ مشوي سموزي

Apple Kiwi Smoothie/ ابل كيوي سموزي

Apple - Kiwi

French Smoothie/ فرنش سموزي

Fruit Cocktail/ فروت كوكتيل

Florida/ فلوريدا

Mango - Guava - Strawberry

Sunshine/ صن شاين

Sprite - Grandin Strawberry

Paradise/ براديز

Grandine Mint - Sprite

Super Squash/ سوبر اسكواش

Sprite - Lemon - Mint

Electric Lemon/ اليكتريك ليمون

Blue Curacao Syrup - Natural Lemon Juice - Sprite

Cherry Cola/ شيري كولا

Cherry - Cola

Blue Ocean/ بلو اوشن

Blue Curacao ٍSyrup - Sprite - Orange

Yoghurt/ زبادي

Yoghurt With Honey/ زبادي عسل

Yoghurt With Fruit/ زبادي فواكه

Bermuda Triangle/ برمودا ترينجل

Mojito Red Sky/ موخيتو ريد سكاى

Mojito Strawberry/ موخيتو فراولة

Mojito Kiwi/ موخيتو كيوى

Mohito Raspberry/ موخيتو توت

Milkshake Vanilla/ ميلك شيك فانليا

Milkshake Chocolate/ ميلك شيك شكولاته

Milkshake Mango/ ميلك شيك مانجو

Milkshake Strawberry/ ميلك شيك فراولة

Milkshake Oreo/ ميلك شيك اوريو

Shisha Salloum/ شيشة سلوم

Shisha Kas/ شيشة قص

Shisha Zaghloul/ شيشة زغلول

Shisha Fakher Grapes/ شيشة فاخر عنب

Shisha Fakher Apple/ شيشة فاخر تفاح

Shisha Fakher watermelon/ شيشة فاخر بطيخ

Shisha Fakher Gum/ شيشة فاخر علكة

Shisha Fakher Guava/ شيشة فاخر جوافة

Shisha Fakher Peaches/ شيشة فاخر دراق

Shisha Fakher Cantaloupe/ شيشة فاخر كانتلوب

Shisha Fakher Cherry/ شيشة فاخر كريز

Mix Shisha Mint grapes/ شيشة ميكسات عنب نعناع

Mix Shisha Cinnamon gum/ شيشة ميكسات علكه قرفة

Mix Shisha chewing gum/ شيشة ميكسات علكه مستكه

Mix Shisha Orange cream/ شيشة ميكسات برتقال بالكريمة

Mix Shisha German hookah/ شيشة ميكسات شيشة الماني

Lay Teby/ لي طبي

Shisha Fakher Mint/ شيشة فاخر نعناع