Olivo Menu & Prices · Sheikh Zayed

Carpaccio Sando

كاربسيو ساندو

With zesty butter sauce in a toasted brioche toast

Lemon Scallopini

اسكالوبيني الليمون

Veal cutlet in zesty butter sauce served with fries

Spicy Toffee Chicken Crunchers

سبايسي توفي تشيكن كرانشرز

Toffee glaze, chilis, ranch

Mozzarella Puffs

الموزاريلا بافس

Fried puffy mozzarella with marinara sauce

Olivo Carpaccio

أوليفو كارباتشيو

The one and only giant beef carpaccio.

Rucola Salad

سلطة روكولا

Parmesan, cherry tomato, corn, balsamic vinaigrette

Caesar Salad

سلطة سيزر

Lettuce, croutons and house caesar dressing

Firebird Salad

سلطة فايربيرد

salad mix, buffalo chicken, tomato, green goddess dressing

Truffle Steakhouse Salad

سلطة ترافل ستيك هاوس

Salad mix, pan seared beef, avocado, truffle aioli, sweet vinaigrette

Shrimp Quinoa Salad

سلطة الروبيان بالكينوا

Red and green quinoa, seasonal greens and pomegranate dressing.

Regular Fries

بطاطس عادي

Indulge in the golden perfection of our crispy Regular Fries, cooked to a mouthwatering perfection,that will leave you craving for more.

Loaded Fries

بطاطس لودد

Melted cheddar, truffle aioli, crispy onions, bacon and chives

Truffle Fries

بطاطس ترافل

Hand cut, black truffle aioli and parmesan

Emily Burger

برجر إيميلي

Beef patty, special Emily sauce, cheddar cheese and caramelized onions

Black Truffle Burger

برجر بلاك ترافيل

Beef patty, black truffle aioli, light cheddar, caramelized onions and lettuce

Firebird Burger

برجر فاير بيرد

Buttermilk fried chicken, buffalo sauce, lettuce and ranch

Red Pesto Pasta

مكرونة ريد بيستو

Emilia's red pesto, Bufala, Pangrattato and basil.

Tomato Pomodoro Pasta

مكرونة طماطم بومودورو

Rigatoni homemade balsamic tomato, pesto and parmesan

Pink Gigi Pasta

مكرونة بينك جيجي

Grilled chicken, creamy pink sauce, parmesan, chili flakes and parsley oil

Margherita Pizza

بيتزا مارجريتا

Tomato sauce and mozzarella

Bufalina Pizza

بيتزا بوفالينا

Tomato sauce, mozzarella di bufala, parmesan and fresh basil

Truffle Shuffle Pizza

بيتزا ترافل شافل

Truffle cream, mozzarella, parmesan and arugula

Spicy Salami Pizza

بيتزا سبايسي سلامي

Tomato sauce, mozzarella, salami and spicy chili

Bresaola Pizza

بيتزا بريساولا

Tomato sauce, mozzarella, bresaola, Rucola and shredded parmesan

Spiced Turkish Sausage Pizza

بيتزا سجق تركي مبهر

Tomato sauce, mozzarella and sriracha

Less Drama And More Pesto

ليس دراما، مور بيستو

Basil pesto, fresh buffalo mozzarella and tomato

The Beast

ذا بيست

Tomato sauce, salami, bresaola, pepperoni, meatballs, mozzarella and balsamic glaze

Emily Sauce

صوص إيميلي

smoked mayonnaise, ranch and buffalo sauce

Winter Fresh Black Truffle

وينتر فريش بلاك ترافل

Per GM

Truffle Oil

زيت الكمأة

Olive Aioli

زيتون ايولي

Black Truffle Aioli

بلاك ترافل أيولي

S’Mores Pizza

سمورز بيتزا

Nutella, marshmallow

Mineral Water

مياه معدنية

Stay hydrated and refreshed with our mineral water.

Sparkling Nestle Pure Fizz

مياه فوارة نستله بيور فيز

Coca-Cola Can

كوكاكولا علب

Carbonated soft drink

Coca-Cola Zero Can

كوكاكولا زيرو علب

Soft Drink

Sprite Can

سبرايت علب

Non-caffeinated soft drink