Olivo المنيو والأسعار · الشيخ زايد

كاربسيو ساندو/ Carpaccio Sando

With zesty butter sauce in a toasted brioche toast

اسكالوبيني الليمون/ Lemon Scallopini

Veal cutlet in zesty butter sauce served with fries

سبايسي توفي تشيكن كرانشرز/ Spicy Toffee Chicken Crunchers

Toffee glaze, chilis, ranch

الموزاريلا بافس/ Mozzarella Puffs

Fried puffy mozzarella with marinara sauce

أوليفو كارباتشيو/ Olivo Carpaccio

The one and only giant beef carpaccio.

سلطة روكولا/ Rucola Salad

Parmesan, cherry tomato, corn, balsamic vinaigrette

سلطة سيزر/ Caesar Salad

Lettuce, croutons and house caesar dressing

سلطة فايربيرد/ Firebird Salad

salad mix, buffalo chicken, tomato, green goddess dressing

سلطة ترافل ستيك هاوس/ Truffle Steakhouse Salad

Salad mix, pan seared beef, avocado, truffle aioli, sweet vinaigrette

سلطة الروبيان بالكينوا/ Shrimp Quinoa Salad

Red and green quinoa, seasonal greens and pomegranate dressing.

بطاطس عادي/ Regular Fries

Indulge in the golden perfection of our crispy Regular Fries, cooked to a mouthwatering perfection,that will leave you craving for more.

بطاطس لودد/ Loaded Fries

Melted cheddar, truffle aioli, crispy onions, bacon and chives

بطاطس ترافل/ Truffle Fries

Hand cut, black truffle aioli and parmesan

برجر إيميلي/ Emily Burger

Beef patty, special Emily sauce, cheddar cheese and caramelized onions

برجر بلاك ترافيل/ Black Truffle Burger

Beef patty, black truffle aioli, light cheddar, caramelized onions and lettuce

برجر فاير بيرد/ Firebird Burger

Buttermilk fried chicken, buffalo sauce, lettuce and ranch

مكرونة ريد بيستو/ Red Pesto Pasta

Emilia's red pesto, Bufala, Pangrattato and basil.

مكرونة طماطم بومودورو/ Tomato Pomodoro Pasta

Rigatoni homemade balsamic tomato, pesto and parmesan

مكرونة بينك جيجي/ Pink Gigi Pasta

Grilled chicken, creamy pink sauce, parmesan, chili flakes and parsley oil

بيتزا مارجريتا/ Margherita Pizza

Tomato sauce and mozzarella

بيتزا بوفالينا/ Bufalina Pizza

Tomato sauce, mozzarella di bufala, parmesan and fresh basil

بيتزا ترافل شافل/ Truffle Shuffle Pizza

Truffle cream, mozzarella, parmesan and arugula

بيتزا سبايسي سلامي/ Spicy Salami Pizza

Tomato sauce, mozzarella, salami and spicy chili

بيتزا بريساولا/ Bresaola Pizza

Tomato sauce, mozzarella, bresaola, Rucola and shredded parmesan

بيتزا سجق تركي مبهر/ Spiced Turkish Sausage Pizza

Tomato sauce, mozzarella and sriracha

ليس دراما، مور بيستو/ Less Drama And More Pesto

Basil pesto, fresh buffalo mozzarella and tomato

ذا بيست/ The Beast

Tomato sauce, salami, bresaola, pepperoni, meatballs, mozzarella and balsamic glaze

صوص إيميلي/ Emily Sauce

smoked mayonnaise, ranch and buffalo sauce

وينتر فريش بلاك ترافل/ Winter Fresh Black Truffle

Per GM

زيت الكمأة/ Truffle Oil

زيتون ايولي/ Olive Aioli

بلاك ترافل أيولي/ Black Truffle Aioli

سمورز بيتزا/ S’Mores Pizza

Nutella, marshmallow

مياه معدنية/ Mineral Water

Stay hydrated and refreshed with our mineral water.

مياه فوارة نستله بيور فيز/ Sparkling Nestle Pure Fizz

كوكاكولا علب/ Coca-Cola Can

Carbonated soft drink

كوكاكولا زيرو علب/ Coca-Cola Zero Can

Soft Drink

سبرايت علب/ Sprite Can

Non-caffeinated soft drink