ذا ليمون تري آند كو(The Lemon Tree & Co.) المنيو والأسعار · القاهرة الجديدة، القاهرة

ثلاثية الديبس

Dip Trio

Smoked herring, olive tapenade, aubergine, sun-dried tomato, house cheese, herbs.

1001 زيتون

1001 Olives

Whipped feta, marinated olives, phyllo crisp, chili & olive oil, honey 45.

فوا جرا بالشوكولاتة

Foie Gras au Chocolat

Foie gras terrine, pistachios, figs & walnuts sourdough, 72% chocolate, rose apricot gel.

تاكو تارتار السلمون

Salmon Taco Tartare

Salmon balik, nori shell, fresh wakame, sesame seeds, ikura caviar, chives.

سيفيتشي فيردي الأكثر رواجاً

Ceviche Verde

Baby calamari, seabass, prawns, avocado, pickled shallots, salsa verde, papaya, pineapple.

تارتار التونة المدخنة

Smoked Tuna Tartare

Fresh local tuna, cream of herring, tahini, smoked fish roe, citrus oil, nori chips.

كارباتشيو اللحم المميز الأكثر رواجاً

Signature Beef Carpaccio

Angus beef, Genovese pesto, dehydrated olives, capers, hazelnuts, Parmigiano Reggiano.

كارباتشيو بطارخ بورسعيد

Cured Port-Said Bottarga Carpaccio

Butter toast, pickled lemon, togarashi, chives.

تشكيلة الأجبان

The Cheese Selection

A selection of finely curated cheeses paired with bresaola & infused honey.

باذنجان بالميسو والعسل الأكثر رواجاً

Honey Miso Aubergine

Golden fried aubergine, orange miso sauce, fresh chili, leeks, toasted sesame seeds.

قطع الجمبري المقرمشة

Nostalgic Shrimp Bites

Golden fried shrimps, spicy sriracha, lemon aioli, smoked paprika, fresh coriander.

سلايدرز بالترافل الأسود الأكثر رواجاً

Black Truffle Sliders

Angus beef patty, Dijon, spicy arugula, truffle mayo, oyster mushroom, horseradish.

أخطبوط متوسطي

Mediterranean Octopus

Charred octopus, sun-dried tomato, capers, coriander, sweet potato, house dukkah.

دجاج بصلصة الميسو الأكثر رواجاً

Miso-Glazed Chicken

Sweet potato purée, grilled broccolini, honey miso glaze.

ميل فاي البطاطس بالترافل

Truffle Potato Mille Feuille

Layered crispy potatoes, truffle Dijon cream, chives, Parmesan.

أرانشيني البري والتوت البري

Brie & Cranberry Arancini

Brie cheese, spiced cranberry reduction, rosemary gorgonzola cream.

جيرو الدجاج بالخبز

Gyro Chicken Buns

Tender chicken, charred peppers, tzatziki, house pickles.

سلطة الجمبري والأفوكادو الأكثر رواجاً

Prawn Avocado Salad

Citrus prawns, dried berries, pistachios, baby gem, avocados, sesame honey lime dressing.

بوراتا على الكرات المشوي

Burrata on Charred Leeks

Charred leeks, roasted pepper coconut cream, Italian burrata, za'atar.

سلطة الكيل

Midnight Kale

Fresh kale, ruby raisins, green apple, avocados, caramelized walnuts, strawberry vinaigrette.

سيزر للملكة

Caesar for the Queen

Baby gem lettuce, truffle mayo with anchovies, caper berries, smoked almonds.

سلطة البنجر

Beets with Love

Charred beetroot, garden greens, orange segments, honey-lime dressing, toasted seeds, tahini labneh.

ريزوتو الجمبري والهليون

Prawn & Asparagus Risotto

Cream of herb-carrot purée, Italian rice, roasted jumbo prawn, dehydrated olives, crispy rosemary.

سلمون مدخن بالشاي

Tea-Smoked Salmon

Hot-smoked salmon on aromatic tea-blend, creamy zucchini risotto, pomegranate reduction.

وقار متوسطي الأكثر رواجاً

Mediterranean Grouper

Baked fresh grouper, smoked aubergine, gooseberry, tomato & garlic confit, herb couscous pearls, dehydrated olives.

لينجويني الجمبري التوسكاني

Tuscan Shrimp Linguine

Tuscan basil cream, sun-dried tomato, capers, Parmesan, coconut tomato butter.

فيش آند تشيبس

Fish n' Chips in the City

Batter fried golden fish, crafted fries, tartare sauce, pickled capers.

نيوكي البط المدخن الأكثر رواجاً

Smoked Duck Gnocchi

Sweet potato gnocchi, cream of gorgonzola, smoked duck, caramelized walnuts, crispy rosemary.

ريش قصيرة بالرمان الأكثر رواجاً

Pomegranate Short Ribs

Slow-cooked short ribs, sweet potato purée, fresh coriander, mint, couscous pearls.

ريزوتو البورتشيني

Skinny Porcini Risotto

Cracked wheat, wild porcini mushroom, Parmesan, truffle essence.

أورزو الدجاج بالكاري الأكثر رواجاً

C.C. Orzo

Charred chicken, curry, Italian orzo, kaffir lime, chili oil.

شنيتزل البتلو الكلاسيكي الأكثر رواجاً

Classic Veal Schnitzel

Imported veal cutlet, fresh arugula, hand-cut wedges, grated Parmesan, garlic aioli.

فيليه لحم أسترالي

Australian Beef Filet Tenderloin

Sweet potato purée, Parmesan tortelloni, sautéed asparagus, chestnut mushrooms, wild porcini sauce.

ريجاتوني اللحم والمشروم الأكثر رواجاً

Beef Mushroom Rigatoni

Seared beef, forest mushrooms, Parmesan, smoked almonds, pomegranate reduction, hibiscus powder.

فيليه لحم مستورد

Imported Beef Filet Tenderloin

Dijon cream, potato mille feuille, roasted orange fennel, mustard seeds.

ستيك واجيو كيوب رول (240-260 جم)

Wagyu Cube Roll Steak (240-260g)

Australian wagyu roll, pan seared foie gras, raspberry coulis, triple cooked fries.

ريب آي واجيو معتق (200-220 جم)

Dry-Aged Wagyu Ribeye (200-220g)

Dry-aged Australian wagyu ribeye steak, house chips, chili dark chocolate.

شاتوبريان (550-600 جم)

House Châteaubriand (550-600g)

Châteaubriand sliced beef, charred vegetables, baby potatoes in goose-fat. Your choice of sauce: Dijon cream, wild porcini mushroom, brown pepper or sun-dried tomato butter.

باستا اللوبستر بالبرتقال والشامبانيا (لثلاثة أشخاص)

Orange Champagne Lobster Pasta (for 3 persons)

Served table-side: capellini pasta, orange fennel cream, French butter lobster, grated Parmesan.

توماهوك مشوي (1.2-1.3 كجم)

Grilled Tomahawk (1.2-1.3kg)

Open-fire grilled tomahawk steak, roasted garlic, baby potatoes in goose-fat. Your choice of sauce: Dijon cream, wild porcini mushroom, brown pepper or sun-dried tomato butter.

ساشيمي سلمون (4 قطع)

Fresh Salmon Sashimi (4 pieces)

ساشيمي تونة (4 قطع)

Fresh Tuna Sashimi (4 pieces)

طبق ساشيمي مشكل (12 قطعة)

Sashimi Assortment Platter (12 pieces)

نيجيري سلمون

Salmon Nigiri

نيجيري تونة

Tuna Nigiri

نيجيري جمبري

Shrimp Nigiri

نيجيري أوناجي (ثعبان البحر المدخن)

Unagi (Smoked Eel) Nigiri

سلمون مقرمش بالترافل

Truffle Marinated Crispy Salmon

Fresh salmon cubes marinated in our special white truffle sauce, topped with crispy tempura & scallions.

سلطة الكابوريا بالواسابي

Wasabi Crab Salad

Shredded crab, shredded cabbage, orange wakame seaweed leaves, paired with orange wasabi sauce & ikura caviar.

أوشي التونة الحارة (6 قطع)

Spicy Tuna Oshi (6 pieces)

Fresh tuna, sriracha mayo, chives, shiitake mushroom on a rice cube.

أوشي الجمبري المدخن (6 قطع)

Smoked Shrimp Oshi (6 pieces)

Shrimp tempura, spicy mayo & cheese, paired with smoked salmon & chives on a rice cube.

كاليفورنيا كافيار رول (6 قطع)

California Caviar Roll (6 pieces)

Salmon, avocado, crab, cucumber & caviar.

جيميني رول (6 قطع)

The Gemini Roll (6 pieces)

Fresh salmon, shrimp, avocado & cucumber, paired with white & red rice & rice paper, topped with a crispy mix & beetroot caviar.

كيه رول (6 قطع)

The K Roll (6 pieces)

Shrimp, arugula, avocado, paired with fresh salmon, pickled ginger, sriracha mayo & teriyaki sauce.

ترافل تونة رول (6 قطع)

Truffle Tuna Roll (6 pieces)

Truffle marinated tuna, chives & cucumber, paired with scallions & truffle mayo.

سوبر كراب رول (6 قطع)

Super Crab Roll (6 pieces)

Smoked salmon, crab, avocado, topped with sriracha shredded crab & caviar.

برمودا فاير رول (6 قطع)

Bermuda Fire Roll (6 pieces)

Tempura shrimp, asparagus & carrots, paired with crispy rice, sriracha mayo & spicy togarashi.

جيشا رول (6 قطع)

Geisha Roll (6 pieces)

Salmon, avocado, topped with salmon tartare, green caviar & crispy panko.

في رول النباتي (6 قطع)

The V Roll (6 pieces)

Asparagus, avocado, cucumber, arugula & carrots, paired with rice paper pickled ginger & orange caviar with sesame.

سبايسي ليمون جراس رول (6 قطع)

Spicy Lemongrass Roll (6 pieces)

Crab, salmon & cream cheese, deep fried & topped with spicy lemongrass mayo.

فوا جرا دراجون رول (6 قطع)

Foie Gras Dragon Roll (6 pieces)

Homemade foie gras terrine, paired with avocado, smoked salmon & smoked eel, all paired with orange teriyaki sauce.

سبايسي فولكانو رول (6 قطع)

Spicy Volcano Roll (6 pieces)

Shrimp tempura, hot pineapple & smoked salmon, topped with hot volcano sauce.

سبايسي آبل ماكي رول (6 قطع)

Spicy Apple Maki Roll (6 pieces)

Spicy tuna, scallions & cucumber, paired with fresh apple chutney in orange chia mix & micro coriander.

ترياكي فيلادلفيا رول (6 قطع)

Teriyaki Philadelphia Roll (6 pieces)

Salmon, cream cheese & avocado, topped with teriyaki & toasted sesame seeds.

هاوس ديل رول (6 قطع)

House Dill Roll (6 pieces)

Fried tuna, paired with pickled ginger, fried spring onion with spicy mayo, all wrapped in fresh dill coated rice.

جولدن شريمب رول (4 قطع)

Golden Shrimp Roll (4 pieces)

Wrapped & deep fried filo sheet, stuffed with shrimp & cheese roll, all topped with teriyaki.

هاني كريسبي رول (6 قطع)

Honey Crispy Roll (6 pieces)

Crispy rice, salmon & shrimp tempura with cream cheese, served with honey mustard sauce.

كوفي آت ذا أوبرا

Coffee at the Opera

Vanilla cake, coffee cream, smoked almonds, cocoa pillow crisps.

كراكينج مونستر

Cracking Monster

Layered puff crisps, sakalans cream, raspberry gel, roasted hazelnut.

لافا الشوكولاتة والفستق (خالٍ من الجلوتين)

Chocolate Pistachio Lava (GF)

Molten chocolate cake, pistachio raspberry sphere, vanilla ice cream.

هاني آيم هوم

Honey I'm Home

Vanilla ice cream, pink peppercorn, crunchy honeycomb.

طبق فواكه الموسم

Seasonal Fruit Platter

A selection of the freshest seasonal fruits & pairings.

ديتنج كاراميلا

Dating Caramella

Date cake, butterscotch caramel, vanilla ice cream.

ريل ريد دريم

Real Red Dream

Strawberry & basil sorbet, white chocolate sponge, meringue & strawberry mousse.