مهراني(Maharani) المنيو والأسعار · الزمالك، القاهرة

مليجاتوني

Mulligatawny Soup

عدس أصفر مع الجنزبيل والثوم والبهارات الهندية

دجاج جيهانجيري

Chicken Jahangiri Shorba

شوربة ملكية من ورق اللوري وبهارات هندية

ساموسا

Samosa

فطائر هندية، مقلية ومحشوة بالبطاطس والبازلاء المتبلة

سجق تندوري

Sausages Tandoori

سجق لحم بالتوابل الهندية مشوي في فرن التندوري

بانير باكورا

Paneer Pakora

مكعبات الجبنة، مقلية ومتبلة مع صوص النعناع

دجاج باكورا

Chicken Pakora

مكعبات الدجاج، مقلية ومتبلة مع صوص النعناع

كوشومبر

Kuchumber

مكعبات من البصل و الخيار والطماطم الطازجة والفلفل الأخضر متبلة بالبهارات الهندية

داهي رايتا

Dahi Raita

سلطة الزبادي سادة أو بالخيار

بصل باجيا

Onion Bhajiya

قطع من البصل المقلي مع الجنزبيل متبلة بالفلفل الاخضر

خضروات باكورا

Vegetables Pakora

خضروات طازجة مقلية ومتبلة، تقدم مع صوص النعناع

Assorted Bread Basket

Plain Naan, Garlic Naan

Keema Naan

With Mined Meat

Cheese Naan

Naan With Cheese

Aloo Paratha

Fresh Baked Bread Stuffed With Potatoes

Naan الأكثر رواجاً

Wheat Bread Baked In Tandoori Oven

Garlic Naan الأكثر رواجاً

Naan With Garlic & Cilantro

برياني جمبري

Shrimp Briyani

أرز بسماتي مطهي مع الجمبري والتوابل والمكسرات

برياني الدجاج الأكثر رواجاً

Chicken Briyani

أرز بسماتي مطهي مع مكعبات الدجاج والتوابل والمكسرات

برياني ضاني

Lamb Briyani

أرز بسماتي مطهي مع اللحم الضاني والتوابل بالمكسرات

برياني الخضروات

Vegetable Briyani

أرز بسماتي بالخضروات مع المكسرات والاعشاب الطازجة

بيز بيلاو

Peas Pillaw

أرز بسماتي مع البازلاء والتوابل

أرز جيرا

Jeera Rice

أرز بسمتي مطهي مع بذور الكمون

شاوال

Chawal

أرز بسماتي مطهي على البخار

أرز بالليمون

Lemon Rice

أرز بسمتي بالمسطردة وأوراق الكاري والليمون

جمبري كاري

Prawn Curry

جمبري بالكاري مطهي بالصوص مع الطماطم والتوابل الغنية ولبن جوز الهند

سالمون كاري أو مسالا

Salmon Curry or Masala

سالمون طازج مطهي بالجنزبيل والثوم والفلفل بالاعشاب الهندية

سي فود مسالا

Seafood Masala

مختارات السالمون والجمبري والكالاماري مع مزيج خاص من النكهات المميزة

سمك كاري

Fish Curry

مكعبات سمك سي باص مع صوص الكاري والتوابل الهندية

تندوري الجمبري

Tandoori Prawns

جمبري تندوري مشوي متبل بالأعشاب

سمك تيكا الأكثر رواجاً

Fish Tikka

سمك مخلي متبل ومشوي على الطريقة الهندية

دجاج تيكا كباب

Chicken Tikka Kebab

قطع صدور الدجاج المخلية، مشوية بالتوابل الهندية

دجاج جالفريز

Chicken Jalfrezi

مكعبات الدجاج مطهية في فرن التندوري مع شرائح البصل والفلفل الرومي

دجاج تندوري مورج

Murgh Tandoori Chicken

نصف دجاجة بالعظم مشوية بالزبادي والتوابل الهندية

دجاج مالاي تيكا كباب

Chicken Malai Tikka Kebab

صدور دجاج متبلة في الكاشو المطحون والبهارات الهندية

مهراني بلاتر

Maharani Platter

تشكيلة من دجاج تيكا مع الريش الضاني وسيخ الكباب والجمبري والسمك

ريش ضاني

Lamb Chops

ريش ضاني بالعظم، متبلة بالتوابل الهندية

سيخ كباب

Seekh Kebab

لحم ضاني مفروم، مشوي مع الاعشاب والتوابل

مورج ماخي

Murgh Makhni

مكعبات دجاج مشوي في التاندور ومطهية مع مزيج من الزبدة والثوم والجنزبيل والتوابل الهندية

تشيكن كاري شاة جيهاني

Shahjehany Chicken Curry

دجاج بصوص الكاري

تشيكن تيكا مسالا الأكثر رواجاً

Chicken Tikka Masala

مكعبات الدجاج المشوية في التاندور ومطهية مع مزيج من البصل والجنزبيل والاعشاب

دجاج كالي ميرش

Chicken Kali Mirch

سدوا دجاج مع الصوص الملكي والفلفل الاسود

دجاج كورمة

Chicken Korma

صدور دجاج مع الصوص الملكي والكسبرة وماء الورد

دجاج كاداي

Chicken Kadai

دجاج مع بذور الكزبرة والفلفل الاحمر

دجاج ٦٥

Chicken 65

دجاج بصوص المسطردة والكاري

روجن جوش

Rogan Josh

قطع من اللحم الضاني المطهي بصوص الكاري الغني بالتوابل

ساج جوشت

Saag Gohst

اللحم الضاني مع السبانخ بالصوص

لام تيكا مسالا

Lamb Tikka Masala

اللحم الضاني المخلي المطهي بالثوم والجنزبيل والاعشاب

لام فينالو

Lamb Vindaloo

اللحم الضاني المخلي والمطهي بجوز الهند والخل

لام كورمة

Lamb Korma

لحم ضاني مع الصوص الملكي والكزبرة وماء الورد

لام شيتاند

Lamb Chettinad

لحم ضاني مع بذور الشمر وجوز الهند

جمبري هريالي

Shrimp Hariyali

جمبري مشوي بالنعناع والكزبرة

بالاك بانير

Palak Panneer

قطع من الجبن المطهي مع السبانخ بالتوابل

بالاك ذرة أو مشروم

Palak Corn Or Dhingri

السبانخ المطهية بالذرة أو بعش الغراب

ألو جوبي

Aloo Gobi

بطاطس وقرنبيط متبل بالجنزبيل

بينجن بهاراتا

Bangar Bhartha

باذنجان متبل بالتوابل الك=غنية مشوي على فحم التاندور

شانا ماسالا

Channa Masala

حبات الحمص المطهية في صوص البصل والجنزبيل الطازج

دال

Daal

العدس الاصفر المتبل والمطهي على الطريقة الهندية

ألو راسادار

Aloo Rasadar

بطاطس مطهية مع الطماطم والتوابل في صوص غني بالكريمة

مشروم ماتر

Mushroom Matar

بازلاء ومشروم مطهي مع البصل والفلفل والتوابل الهندية

بانير تيكا مسالا

Paneer Tikka Masala

جبن ممزوج بالاعشاب الطازجة بالنكهات المميزة

دال مخاني

Daal Makhni

عدس اسود مطهي بالطماطم والكاري والكريمة والاعشاب الهندية

بيهندي مسالا

Bhindi Masala

بامية طازجة مطهية مع الطماطم والبصل والتوابل الهندية

نافرتان كورمة

Navratan Korma

خضار مع صوص الكاشو والكريمة

خضار مشكل

Handi Vegetables

خضار مع بصل وطماطم وبهارات هندية

Creme Caramel

Chocolate Fondant

Dark Chocolate Flourless Lava Cake

Chocolate Bombe

Chocolate Brownie Topped With Vanilla Ice Cream

Mont Blanc

Meringue With Chestnut Sauce

Date Tarte With Vanilla Ice-Cream

Halwa Le Pacha

Cotton Halawa, Pistachio With Mctekh Ice-Cream

Nougatine Maison

Fruit Ice-Cream Topped With Strawberry Coulis

Ice-Cream

Rice Pudding

Gajar Halwa Ice Cream

Shredded Carrots With milk Nuts & Vanilla Ice Cream

Pista Kulfi

Indian Ice Cream Made Of Reduced Milk With Saffron & Pistachios

Gulab Jamun

Fried Dumplings Of Reduced Milk With Cottage Cheese & Rose Petal Syrup