1919 Restaurant & Butchery logo

مطعم 1919(1919 Restaurant & Butchery) المنيو والأسعار · القاهرة الجديدة، القاهرة

مشويات
مصري
4.7(35)
EGP 10–1520
1 فرع
مفتوح يومياً · 11AM – 2AM

تم تحديث المنيو

Kebab, kofta and butchery house at MUSE Mall on North 90th Street, Fifth Settlement (New Cairo), opposite El Diyar compound. Charcoal grills sold by the kilo — kofta, tarb, veal and lamb kebab, lamb chops, kidneys and liver — each also sold raw-marinated to grill at home, plus shish tawook, grilled pigeon and wings, Egyptian salads and sides, hawawshi, and a full butchery price list of beef steaks, roasting cuts, mince, kofta, sausages, offal and lamb. Grill prices exclude 12% service (dine-in) and 14% VAT; marinated items are final prices. Hotline 17288.

المنيو كامل

8 أقسام · الأسعار بالجنيه المصري · 14% ضريبة القيمة المضافة

اللحوم

Meats (Charcoal Grills)

19
  • كفتة

    Kofta

    مشوي بالكيلو أو متبل نيء بالكيلو للشوي في البيت.

    مشوي (كيلو)
    750جنيه
    متبل (كيلو)
    552جنيه
  • طرب

    Tarb

    كفتة ملفوفة في شحم الضاني ومشوية على الفحم.

    مشوي (كيلو)
    750جنيه
    متبل (كيلو)
    524جنيه
  • دوناتس طرب

    Tarb Donuts

    طرب على شكل حلقات مشوي على الفحم.

    مشوي (كيلو)
    700جنيه
    متبل (كيلو)
    450جنيه
  • سجق ضاني

    Lamb Sausage

    مشوي (كيلو)
    750جنيه
    متبل (كيلو)
    552جنيه
  • كباب بتلو

    Veal Kebab

    مشوي (كيلو)
    1,050جنيه
    متبل (كيلو)
    915جنيه
  • كباب ضاني

    Lamb Kebab

    مشوي (كيلو)
    1,050جنيه
    متبل (كيلو)
    978جنيه
  • ريش بتلو

    Veal Chops (Riyash Betello)

    مشوي (كيلو)
    1,250جنيه
    متبل (كيلو)
    886جنيه
  • ريش ضاني

    Lamb Chops (Riyash Dani)

    مشوي (كيلو)
    1,250جنيه
    متبل (كيلو)
    978جنيه
  • ريش ضاني عصافيري

    Asafiri Lamb Chops

    ريش ضاني رفيعة التقطيع على الطريقة العصافيري.

    مشوي (كيلو)
    1,520جنيه
    متبل (كيلو)
    1,200جنيه
  • بيت الكلاوي بتلو

    Veal Kidney Chop (Beit El Kalawi)

    مشوي (كيلو)
    1,150جنيه
    متبل (كيلو)
    885جنيه
  • بيت الكلاوي ضاني

    Lamb Kidney Chop (Beit El Kalawi)

    مشوي (كيلو)
    1,150جنيه
    متبل (كيلو)
    978جنيه
  • ستيك كندوز

    Beef Steak (Kandouz)

    مشوي (كيلو)
    975جنيه
    متبل (كيلو)
    679جنيه
  • فيليه كباب ضاني

    Lamb Fillet Kebab

    مشوي (كيلو)
    1,420جنيه
    متبل (كيلو)
    1,035جنيه
  • موزة ضاني لوحة (طلب)

    Lamb Shank 'Loha' (per order)

    موزة ضاني مشوية تقطيع لوحة. السعر للطلب.

    380جنيه
  • موزة ضاني ماسورة (طلب)

    Lamb Shank 'Masoura' (per order)

    موزة ضاني مشوية بالعظم. السعر للطلب.

    399جنيه
  • نيفا (طلب)

    Nifa — Grilled Lamb Spleen (per order)

    السعر للطلب.

    370جنيه
  • كلاوي

    Kidneys

    مشوي (كيلو)
    750جنيه
    متبل (كيلو)
    500جنيه
  • مخامي

    Mokhami (Lamb Testicles)

    مشوي (كيلو)
    700جنيه
    متبل (كيلو)
    450جنيه
  • كبدة ضاني

    Lamb Liver

    مشوي (كيلو)
    800جنيه
    متبل (كيلو)
    500جنيه

الطيور

Poultry

6
  • أجنحة مشوية

    Grilled Chicken Wings

    150جنيه
  • حمام مشوي

    Grilled Pigeon

    مشوي
    175جنيه
    متبل
    156جنيه
  • شيش طاووق

    Shish Tawook

    مشوي (كيلو)
    625جنيه
    متبل (كيلو)
    400جنيه
  • فراخ شيش نص فرخة

    Shish Chicken — Half Chicken

    تتبيلة زعفران 1919. أنواع التتبيلة: تندوري • زبادي ليمون • زعفران • ريحان • 1919.

    200جنيه
  • فراخ شيش ربع فرخة

    Shish Chicken — Quarter Chicken

    تتبيلة زعفران 1919. أنواع التتبيلة: تندوري • زبادي ليمون • زعفران • ريحان • 1919.

    125جنيه
  • فراخ متبلة نص فرخة

    Marinated Raw Half Chicken

    نيئة متبلة للشوي في البيت. تتبيلة زعفران 1919، أو تندوري أو زبادي ليمون أو زعفران أو ريحان.

    130جنيه

السلطات

Salads

11
  • دقوس

    Daqous (Spicy Tomato Salsa)

    25جنيه
  • سلطة خضراء

    Green Salad

    40جنيه
  • سلطة بابا غنوج

    Baba Ghanoush

    20جنيه
  • سلطة طحينة

    Tahini Salad

    20جنيه
  • جبنة قديمة بالطماطم

    Aged Cheese with Tomato (Gebna Adima)

    40جنيه
  • سلطة طماطم متبلة

    Marinated Tomato Salad

    20جنيه
  • سلطة باذنجان مخلل

    Pickled Eggplant Salad

    20جنيه
  • مياه سلطة

    Salad Dressing (Mayyet Salata)

    15جنيه
  • مسقعة

    Mesa'a'a (Fried Eggplant in Tomato Sauce)

    60جنيه
  • طرشي

    Pickles (Torshi)

    20جنيه
  • ثومية

    Toumeya (Garlic Dip)

    30جنيه

الأصناف الجانبية

Side Dishes

10
  • أرز شعرية

    Vermicelli Rice

    50جنيه
  • فتة ساده

    Plain Fattah

    55جنيه
  • أرز بسمتي

    Basmati Rice

    65جنيه
  • ممبار

    Mombar (Stuffed Sausage Casings)

    95جنيه
  • بطاطس بلدي محمرة

    Baladi Fried Potatoes

    45جنيه
  • سمبوسك لحمة

    Meat Sambousek

    70جنيه
  • سمبوسك جبنة

    Cheese Sambousek

    65جنيه
  • شوربة لسان عصفور

    Orzo Soup (Lesan Asfour)

    40جنيه
  • شوربة عدس

    Lentil Soup

    40جنيه
  • ملوخية

    Molokhia

    55جنيه

السندوتشات

Sandwiches

2
  • سندوتش مشويات — رغيف

    Grill Sandwich — Bread Charge per Loaf

    يُضاف 10 جنيه لكل رغيف على أي وزن من الكفتة أو الكباب أو الطرب أو الشيش حسب اختيارك. تمن (ثُمن كيلو) في رغيف، وربع كيلو في رغيفين.

    10جنيه
  • حواوشي

    Hawawshi

    السعر للكيلو.

    730جنيه

الإضافات

Extras

2
  • خبز (٢ رغيف)

    Bread (2 Loaves)

    10جنيه
  • مياه معدنية

    Mineral Water

    15جنيه

المشروبات

Beverages

6
  • كولا زجاج

    Cola (Glass Bottle)

    30جنيه
  • كولا كانز

    Cola (Can)

    25جنيه
  • براد شاي

    Tea Pot

    60جنيه
  • قهوة تركي

    Turkish Coffee

    38جنيه
  • عصير مانجو

    Mango Juice

    40جنيه
  • عصير برتقال

    Orange Juice

    40جنيه

الحلو

Desserts

3
  • أرز باللبن كبير

    Rice Pudding (Large)

    40جنيه
  • كريم كراميل كبير

    Crème Caramel (Large)

    40جنيه
  • آيس كريم ماشين

    Soft-Serve Ice Cream

    45جنيه
الأسئلة الشائعة

فين مطعم 1919؟

مطعم 1919 ليه فرع واحد في القاهرة الجديدة، مصر.

رقم مطعم 1919 كام؟

تقدر تطلب من مطعم 1919 على الخط الساخن 17288 للتوصيل لكل الفروع.

أسعار مطعم 1919 كام؟

أسعار المنيو في مطعم 1919 بتبدأ من EGP 10–1520.

مطعم 1919 بيقدّم إيه؟

مطعم 1919 بيقدّم مشويات, من ضمنها اللحوم, الطيور, السلطات, الأصناف الجانبية, السندوتشات, الإضافات.

مواعيد عمل مطعم 1919 إيه؟

مطعم 1919 بيفتح 11AM–2AM يومياً.

منيو مطعم 1919 فيه إيه؟

منيو مطعم 1919 فيه 59 صنف موزعين على 8 قسم, زي اللحوم, الطيور, السلطات, الأصناف الجانبية, السندوتشات. شوف كل الأسعار في الصفحة دي.