Sushi Bar Menu & Prices · New Cairo

Combo - 30 Pieces Offer

6 hot lemon, 4 hot shrimp, 4 philadelphia, 4 crispy rolls, 4 california, 2 cheddar shrimp tempura and 6 spider.

Hot Shrimp With Cheddar Cheese Offer

6 pieces of hot shrimp with cheddar cheese, 6 pieces of lemon roll, chicken noodles, vegetables noodles, molten cake and 2 coca-cola.

Spicy Tuna Salad/ سلطة تونة حارة

Tuna, avocado and caviar spicy sauce.

Salmon Salad/ سلطة سلمون

Salmon, avocado, ginger, soy sauce, cucumber and lemon juice.

Vegetable Spring Rolls/ سبرينج رولز خضروات

Served with sweet chili

Cheddar Cheese Shrimp Spring Rolls/ سبرينج رولز جمبري و جبنة شيدر

Served with sweet chili

Cheddar Cheese Chicken Spring Rolls/ سبرينج رولز دجاج و جبنة شيدر

Served with sweet chili

Miso Soup/ شوربة ميسو

A traditional Japanese soup made with soybean paste (miso) and often containing tofu and seaweed.

Japanese Soup/ شوربة ياباني

Spicy Seafood Soup/ شوربة سي فود سبايسي

Shrimp, crab, calamari, lemon and ginger.

Black Noodles/ بلاك نودلز

Calamari, shrimp and mussels.

Shrimp Noodles/ نودلز جمبري

Udon noodles and shrimp.

Chicken Noodles/ نودلز دجاج

Udon noodles and chicken.

Beef Noodles/ نودلز لحم بقري

Udon noodles and beef.

Seafood Noodles/ نودلز سي فود

Udon noodles, calamari, shrimp and mussels.

Salmon Nigiri/ سلمون نيجيري

Snack made with layers of salami and breadsticks.

Tuna Nigiri/ تونة نيجيري

Sushi with tuna.

Shrimp Nigiri/ جمبري نيجيري

Shrimp on rice.

Squid Nigiri/ سبيط نيجيري

Octopus Nigiri/ أخطبوط نيجيري

Octopus, Sweetened vinegar, Wasabi, Sesame seeds and rice

Crab Nigiri/ كابوريا نيجيري

Sushi dish consisting of a small quantity of rice topped with crab.

Eel Fish Nigiri/ سمك ثعابين نيجيري

Smoked Salmon Nigiri/ سلمون مدخن نيجيري

Seared Salmon Nigiri/ سلمون سيرد نيجيري

Seared Tuna Nigiri/ تونة سيرد نيجيري

Cheddar Cheese Salmon Nigiri/ سلمون بالجبنة الشيدر نيجيري

Salmon Tempura/ سلمون تيمبورا

Salmon Panko/ سلمون بانكو

Tuna Tempura/ تونة تيمبورا

Tuna Panko/ تونة بانكو

Shrimp Tempura/ جمبري تيمبورا

Lightly battered and fried shrimp.

Shrimp Panko/ جمبري بانكو

Fried Crispy Rice Salmon/ سلمون مع أرز كرسبي مقلي

Fried Crispy Rice Shrimp/ جمبري مع أرز كرسبي مقلي

Fried Crispy Rice Tuna/ تونة مع أرز كرسبي مقلي

Salmon Hosomaki/ سلمون هوسو ماكي

6 pieces.

Tuna Hosomaki/ تونة هوسو ماكي

6 pieces.

Shrimp Hosomaki/ جمبري هوسو ماكي

6 pieces.

Caviar Hosomaki/ كافيار هوسو ماكي

6 pieces.

Eel Fish Hosomaki/ سمك ثعابين هوسو ماكي

6 pieces.

Shrimp Tempura Hosomaki/ جمبري تيمبورا هوسو ماكي

6 pieces.

Avocado Hosomaki/ أفوكادو هوسو ماكي

6 pieces.

Crab Hosomaki/ كابوريا هوسو ماكي

6 pieces.

Cucumber Hosomaki/ خيار هوسو ماكي

6 pieces.

Crispy Salmon Hosomaki/ سلمون كرسبي هوسو ماكي

8 pieces, salmon, mushroom, cheese and teriyaki sauce.

Crispy Tuna Hosomaki/ تونة كرسبي هوسو ماكي

8 pieces, grilled tuna, mushroom, cheese and teriyaki sauce.

Crispy Shrimp Hosomaki/ جمبري كرسبي هوسو ماكي

8 pieces, shrimp tempura, mushroom, cheese and teriyaki sauce.

Volcano Hosomaki/ فولكانو هوسو ماكي

8 pieces, shrimp tempura, crab tempura, smoked salmon, cheese, lemon mayonnaise and spicy mayonnaise.

Shrimp Tempura Oshi/ جمبري تيمبورا أوشي

6 pieces, shrimp tempura, mushroom and spicy mayonnaise.

Tuna Oshi/ تونة أوشي

6 pieces, spicy tuna and pesto.

Spicy Tuna Oshi/ تونة حارة أوشي

6 pieces, tuna, mushroom and sriracha sauce.

Salmon Oshi/ سلمون أوشي

6 pieces, salmon, mushroom and cheese.

Green Oshi/ أوشي أخضر

6 pieces, avocado, mushroom, cucumber and cheese.

Dynamite Oshi/ أوشي ديناميت

Shrimp tempura and smoked salmon with cheese cream.

Shrimp And Crab Oshi/ أوشي جمبرى و كابوريا

Lemon mayonnaise with shrimp and crab.

Salmon Temaki/ سلمون تيماكي

Handrolled salmon sushi.

Shrimp Temaki/ جمبري تيماكي

Tuna Temaki/ تونة تيماكي

Handrolled sushi cone with tuna.

Shrimp Tempura Temaki/ جمبري تيمبورا تيماكي

Caviar Temaki/ كافيار تيماكي

Eel Fish Temaki/ سمك ثعابين تيماكي

Mix Temaki/ ميكس تيماكي

Salmon, tuna, shrimp and caviar.

Salmon Sashimi/ سلمون ساشيمي

Fresh and thinly sliced raw salmon.

Tuna Sashimi/ تونة ساشيمي

Fresh slices of raw tuna served as a sushi or sashimi dish.

Octopus Sashimi/ أخطبوط ساشيمي

Thinly sliced octopus, Soy sauce, Wasabi and Japanese horseradish

Squid Sashimi/ سبيط ساشيمي

Slices of raw squid served as sashimi

Seared Salmon Sashimi/ سلمون سيرد ساشيمي

Seared Tuna Sashimi/ تونة سيرد ساشيمي

Red Caviar Gunkan/ كافيار أحمر جنكان

Orange Caviar Gunkan/ كافيار برتقالي جنكان

Spicy Salmon Gunkan/ سلمون حار جنكان

Spicy Tuna Gunkan/ تونة حارة جنكان

Crab Mayo Gunkan/ كابوريا بالمايونيز جنكان

Salmon Chirashi/ سلمون شيراشي

10 pieces.

Tuna Chirashi/ تونة شيراشي

10 pieces.

Mix Chirashi/ ميكس شيراشي

10 pieces.

Salmon Ura Roll/ سلمون أورا رول

Salmon, cucumber and sesame.

Tuna Ura Roll/ تونة أورا رول

Tuna, lettuce and sesame.

Shrimp Tempura Ura Roll/ جمبري تيمبورا أورا رول

Shrimp tempura, lettuce and sesame.

California Ura Roll/ كاليفورنيا أورا رول

Salmon, crabs and cucumber.

Cheese Salmon Ura Roll/ سلمون بالجبنة أورا رول

Salmon tempura, cheese, avocado and sesame.

Cheese Shrimp Ura Roll/ جمبري بالجبنة أورا رول

Shrimp tempura, cheese, mushroom and sesame.

Tuna Tempura Ura Roll/ تونة تيمبورا أورا رول

Tuna panko, cheese, mushroom and pesto sauce.

Vegetable Ura Roll/ خضروات أورا رول

Carrots, avocado, cucumber, mushroom and sesame.

California Caviar Ura Roll/ كافيار كاليفورنيا أورا رول

Salmon, crabs, caviar, cucumber and avocado.

Crispy Ura Roll/ كرسبي أورا رول

Crispy rice, shrimp tempura, avocado and teriyaki sauce.

Paper Ura Roll/ بابر أورا رول

Crabs, shrimp tempura, smoked salmon, cucumber and teriyaki sauce.

Philadelphia Ura Roll/ فيلادلفيا أورا رول

Salmon, smoked salmon, cucumber, cheese and teriyaki sauce.

New Style Rainbow Ura Roll/ رينبو نيو ستايل أورا رول

Spicy tuna, salmon and shrimp

Signature Rainbow Ura Roll/ رينبو سيجنتشور أورا رول

Crab paste, caviar, tuna and salmon.

4 Pieces Rocket/ 4 قطع روكيت

Smoked salmon, rocca, avocado and cream cheese.

6 Pieces Smoked Bermuda/ 6 قطع برمودا مدخن

Shrimp tempura, smoked salmon, avocado and philadelphia cheese.

Spicy Lemon Roll/ ليمون حار رول

6 pieces, salmon, shrimp, cheese and spicy mayonnaise ponzu sauce.

New Hot Roll/ نيو هوت رول

6 pieces, shrimp, salmon, spring onion and lemon mayonnaise.

Cheddar Salmon Roll/ سلمون بالجبنة الشيدر رول

6 pieces, salmon panko, cheddar cheese and teriyaki sauce.

Cheddar Tuna Roll/ تونة بالجبنة الشيدر رول

6 pieces, tuna panko, cheddar cheese, pesto and teriyaki sauce.

Cheddar Shrimp Roll/ جمبري بالجبنة الشيدر رول

6 pieces, shrimp tempura, cheddar cheese and teriyaki sauce.

Hot Mono Roll/ هوت مونو رول

6 pieces, salmon, mushroom, avocado, cheese and teriyaki sauce.

Hot Dynamite Roll/ هوت ديناميت رول

6 pieces, shrimp tempura, salmon, smoked salmon, cheese, lemon mayonnaise and sriracha sauce.

Spider Roll/ سبايدر رول

6 pieces, shrimp tempura, salmon panko, sesame and teriyaki sauce.

Fried Panko Roll/ بانكو مقلي رول

6 pieces, shrimp tempura, smoked salmon, cheese, lemon mayonnaise and sriracha sauce.

Fried Dragon Roll/ دراجون مقلي رول

6 pieces, smoked salmon, shrimp tempura, olives, cheddar cheese, cream cheese and spicy mayonnaise.

Crunchy Roll/ كرانشي رول

6 pieces, your choice of salmon, tuna or shrimp tempura, cheese and teriyaki sauce.

Combo 16/ كومبو 16

Fried panko, crispy shrimp, philadelphia roll and nigiri shrimp tempura.

Combo 24/ كومبو 24

Mono shrimp tempura, california roll, sudanese, nigiri salmon, nigiri tuna and fried spicy lemon.

Combo 36/ كومبو 36

Fried cheddar shrimp, mono salmon mushroom, hoso crab, new philadelphia, ura cheese shrimp, crispy ura, 3 nigiri salmon pieces, shrimp, 3 shashimi salmon pieces and tuna.

Combo 50/ كومبو 50

Fried spider, mono tiger, hoso salmon, pink roll, dragon roll, nigiri shrimp, octopus, sashimi tuna and salmon.