سيخ مشوي(Seekh Mashwy) المنيو والأسعار · الإسكندرية، القاهرة

وجبة فطار الحاجة

Sunny Side Up Eggs with Fetir Meshaltet, White Cheese, Foul and Falafel

فطير مشلتت ، فول بالطماطم ، فلافل , بيض عيون ، عسل اسود بالطحينة ، جبنة سايحة، جبنة قديمة، سلطة خضراء

وجبة فطار سيخ مشوي

Spanish Breakfast

بيض مخفوق بالخضار، جبنة بيضاء بالطماطم، سلطة خضراء

وجبة فطار العمده

Fried Eggplant Breakfast

فول بالطماطم، باذنجان مقلي، بطاطس مهروسة مع بيض مسلوق، فطير مشلتت، جبنة قديمة، عسل اسود بالطحينة، مخلل، خيار و جزر

وجبة فطار البيت الكبير

Melted Cheese Breakfast

فول بالطماطم و الطحينة، ٢ طعمية كبير، ٢ بيض مسلوق، فطير مشلتت، عسل ابيض، عسل اسود بالطحينة، جبنة قديمة، جبنة سايحة

شوربة عدس

Lentil Soup

شوربة حريرية

Harira Soup

محضر من اللحم، الشعيرية، الطماطم، الحمص والأعشاب الطازجة

شوربة خضار

Vegetable Soup

شوربة مشروم ودجاج

Creamy Chicken & Mushroom Soup

شوربة كوارع

Kaware Soup

من مرق اللحم البقري

شوربة لسان العصفور

Orzo Soup

محضر من مرق الدجاج

شوربة كريمة

Cream Soup

شوربة كريمة فراخ

Cream of Chicken Soup

شوربة كريمة مشروم

Cream of Mushroom Soup

بطاطا حارة

Batata Harra

مكعبات بطاطا مشوية بالأعشاب

سلطه جرجير بالمشروم

Arugula Mushroom Salad

جرجير، جبنة البارميزان و الفطر مع صلصة دبس الرمان

مخلل

Pickles

مخلل

سلطه فتوش

Fattouch Salad

خضرة مشكلة، فجل، خيار، طماطم، بصل، خبز بيتا مقلي ودبس الرمان

تبولة

Tabbouleh Salad

بقدونس مفروم، طماطم، نعناع، بصل وبرغل مع زيت الزيتون وصلصة الليمون

سلطه حمص باللحم

Hummus with Meat

باذنجان مخلل

Pickeled Eggplant

سلطه طحينة

Tahini

ثومية

Garlic Dip

سلطه بابا غنوج

Baba Ganoush

لبنه

Labneh

يقدم مع زيت الزيتون والزعتر

سلطه حمص

Hummus

زبادي

Yoghurt

زبادي بالنعناع

بصارة

Bisara

بصارة

سلطه بلدي

Green Salad

مقبلات مشكله

Mixed Appetizer Platter

تشكيلة من الخضار المحشوة بالأرز، السمبوسك، السجق والممبار

حواوشي

Hawawshi

خبز بيتا مقلي محشو باللحم المفروم متبل بالبصل والفلفل والأعشاب الطازجة

سجق شرقي

Oriental Soujouk

سجق بقري مصري مقلي مع البصل والفلفل ودبس الرمان

ممبار

Mombar

ممبار بقري محشو بخليط الأرز مقلي في الزيت

ارز بالكبد

Rice with Chicken Liver & Kidneys

ملوخية ساده

Molokheya

شوربة مصرية تقليدية مصنوعة من أوراق الجوت المفرومة والثوم ومرق الدجاج

كبده اسكندراني

Kebda Eskandarani

كبدة إسكندراني مقلية مع الفلفل الأخضر والبهارات الحارة

كبده فراخ

Chicken Liver

كبده فراخ

رقاق لحم

Rokak with Minced Meat

طبقات من عجينة الفيلو الرقيقة مليئة بخليط اللحم المفروم

سمبوسك لحم

Beef Sambousek

سمبوسك مقلية مع حشوة اللحم المتبل

سبرينج رول خضار بالفراخ

Chicken and Vegetable Spring Rolls

محاشي مشكلة

Mixed Stuffed Vegetable Platter

تشكيلة من الكوسة، الباذنجان، الكرنب، الفلفل الحلو وورق العنب محشوة بخلطة الأرز

مسقعه بلدي

Egyptian Moussaka

باذنجان مقلي مغطى بصلصة الطماطم

ورق عنب

Vine Leaves

محشو بخلطة الأرز والأعشاب

محشي كرنب

Stuffed Cabbage

أوراق كرنب محشوة بخليط الأرز والأعشاب

سمبوسك جبنه

Cheese Sambousek

سمبوسك مقلية محشوة بجبنة الفيتا

سبرينج رول بسطرمة

Pastrami Spring Rolls

مليئة بسطرمة مدخنة متبلة

كبيبة

Kibbeh

كبيبة البرغل محشوة بمزيج من البصل واللحم المفروم والصنوبر المحمص

كفته ارز

Rice Kofta

مزيج من اللحم المفروم والكزبرة والأرز المطحون وكرات البقدونس المطبوخة في صلصة الطماطم

كشك فراخ

Chicken Kishk

كشك مصري لذيذ مصنوع من مرق الدجاج والدجاج المبشور مغطى بالبصل المقلي بالكراميل

فرد حمام محشي ارز او فريك

Stuffed Pigeon

مع حشوة الأرز أو الفريك

فخارة لحمه

Meat Clay Pot

مكعبات لحم وخضروات مشكلة مختومة بالخبز، تقدم مع الأرز

ملوخية فراخ محمرة

Molokheya with Whole Fried Chicken

ملوخية مصرية مع الثوم ومرق الدجاج تقدم مع دجاجة مقلية كاملة والأرز

طاسه كبدة بتلو

Beef Liver Pan

كبدة بقري محمر. يقدم مع الخبز

فخارة دجاج

Chicken Clay Pot

مكعبات دجاج وخضروات مشكلة مختومة بالخبز، تقدم مع الأرز

ملوخية لحم

Molokheya with Meat

ملوخية مصرية مع الثوم ومرق الدجاج تقدم مع اللحم والأرز

ملوخية مع نصف ارنب

Molokheya with Half Rabbit

ملوخية مصرية مع الثوم ومرق الدجاج تقدم مع لحم الأرانب والأرز

ملوخية مع نصف بطة

Molokheya with Half Duck

ملوخية مصرية مع الثوم ومرق الدجاج تقدم مع البط والأرز

ميكس جريل

Mixed Grill

ميكس جريل اسبشيال

Mixed Grill Special

فراخ مسحب - نصف فرخة

Boneless Grilled Half Chicken

فراخ رول محشية

Stuffed Chicken Rolls

محشوة باللحم المفروم

كفته لحم

Beef Kofta

لحم بقري مفروم ممزوج بالأعشاب والبهارات

كفته فراخ

Chicken Kofta

لحم دجاج مفروم ممزوج بالأعشاب والبهارات

شيش طاووك

Shish Tawook

شيش طاووك

عدد 2 سمان مشوي

Grilled Quail (per 2)

عدد 2 حمام مشوي

Grilled Pigeon (per 2)

يقدم مع اختيارك من واحد من الأطباق الجانبية التالية: أرز أبيض، أرز شعرية، أرز خلطة (أصفر)، بطاطس محمرة، خضار سوتيه

كباب بتلو

Beef Kebab

ريش بتلو

Beef Chops

ريش ضاني

Lamb Chops

كبده بتلو مشوي

Grilled Beef Liver

طرب

Tarb Kofta

لحم مفروم مع البصل ملفوف في طبقة من شحم الخروف

دجاج فيليه مشوي

Grilled Chicken Fillet

ممبار مشوي

Grilled Mombar

ممبار مشوي

كفتة (1/3KG)

Beef Kofta (1/3KG)

لحم بقري مفروم ممزوج بالأعشاب والبهارات

كباب ضاني (1/3KG)

Lamb Kabab (1/3KG)

ريش بتلو (1/3KG)

Beef Chops (1/3KG)

مشكل ضاني (1/3KG)

Assorted Lamb Platter (1/3KG)

عرق فلتو شو (1/3KG)

Beef Tenderloin (1/3KG)

شيش طاووك (1/3KG)

Shish Tawook (1/3KG)

طرب (1/3KG)

Tarb Kofta (1/3KG)

لحم مفروم مع البصل ملفوف في طبقة من شحم الخروف

سجق مشوي (1/3KG)

Grilled Soujouk (1/3KG)

سجق مشوي

كفتة ضاني (1/3KG)

Lamb Kofta (1/3KG)

كباب بتلو (1/3KG)

Beef Kebab (1/3KG)

ريش ضاني (1/3KG)

Lamb Chops (1/3KG)

مشكل بتلو (1/3KG)

Assorted Beef Platter (1/3KG)

انتركوت 1/3 KG

Entrecote 1/3 KG

فلتو مشوي 1/3 KG

Beef Fillet 1/3 KG

قطر سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Seekh Mashwy Grill (Serves 6)

تشكيلة من اللحوم المشوية منها كباب، شيش طاووق، كفتة لحم، كفتة فراخ، سمان، حواوشي تقدم على الجريل

وليمه سيخ مشوي يكفي 6 افراد

Seekh Mashwy Platter (Serves 6)

تشكيلة من اللحوم المشوية منها دجاج، كفتة لحم، كفتة فراخ، حمام، طرب، نيفا، سجق، ممبار تقدم على طبقة من الأرز الأصفر

طاجن ارز معمر ساده

Meammar Rice

طاجن ارز معمر ساده

طاجن ارز معمر حمام

Meammar Rice with Pigeon

طاجن ارز معمر حمام

طاجن ارز معمر باللحم

Memmar Rice with Beef

طاجن ارز معمر باللحم

طاجن ارز معمر بالسمان

Meammar Rice with Quail

طاجن ارز معمر بالسمان

طاجن ارز معمر فراخ

Meammar Rice with Chicken

طاجن ارز معمر فراخ

فته موزة ضاني

Fattah with Lamb Shank

فته موزة ضاني

فتة موزة بتلو

Fattah with Beef Shank

فتة موزة بتلو

فته كوارع

Fattah with Beef Tendon

فته كوارع

فته فراخ

Chicken Fattah

أرز مغطى بخبز البيتا المقلي والدجاج المبشور والحمص وصلصة الزبادي بالثوم

طاجن لسان عصفور باللحمة

Orzo and Meat Tagine

طاجن لسان عصفور مع مكعبات اللحم المطبوخ في مرق الطماطم

طاجن فريك باللحمه بالبشاميل

Fereek and Beef Bechamel Tagine

طاجن فريك باللحمه بالبشاميل

ورق عنب بالكوارع

Stuffed Vine Leaves with Beef Tendon

ورق عنب بالكوارع

طاجن لحمة بالبصل

Meat and Onion Tagine

مكعبات اللحم ومرق البصل

طاجن عكاوي

Oxtail Tagine

مع صلصة ديمي جلاس والبصل

طاجن بامية باللحم

Okra and Beef Tagine

طاجن بامية باللحم

طاجن فراخ بالبطاطس

Chicken and Potato Tagine

طاجن فراخ بالبطاطس

طاجن بطاطس باللحم

Meat and Potato Tagine

يخنة البطاطس المقطعة مع مكعبات اللحم والبصل

طاجن تورلي باللحم

Torli and Meat Tagine

يخنة الخضار واللحم البقري المشكلة

طاجن كوسة

Zucchini Tagine

يخنة الكوسة المصنوعة من صلصة الطماطم

طاجن مسقعة

Moussaka Tagine

طاجن مسقعة

مسقعه بشاميل

Moussaka Bechamel Tagine

طاجن مسقعه مع لحم مفروم مغطى بصوص بشاميل كريمي

طاجن خضار ساده

Vegetable Tagine

طاجن خضار ساده

مكرونة فرن

Oven Baked Pasta

مكرونة بشاميل

كنافه علي الفحم قشطه

Kunafa On Charcoal With Cream

يعلوها الفستق الحلبي

كنافة علي الفحم جبنة

Kunafa On Charcoal With Cheese

يعلوها الفستق الحلبي

كنافه بالايس كريم

Kunafa with Mastic Ice Cream

تمتع بمذاق ايس كريم المستكه مع الكنافه

ارز باللبن

Rice Pudding

مكسرات - نوتيال - لوتس

قشطاليه

Keshtaleya

فستق - نوتيلا - لوتس

ام علي مكسرات

Om Ali with Nuts

ام علي مكسرات

ايس كريم (بولة واحده)

Ice Cream (One Scoop)

الفانيليا - الفراوله - المانجو - الشكولاته

ايس كريم (بولة واحده)

Ice Cream (One Scoop)

اوريو - لوتس - مستكه - زبادي توت - توت - بابل جم - كيوي

أيس كريم (بولة واحده)

Ice Cream (One Scoop)

بندق - فسدق

تري ليتشي فستق

Tres Leches Pistachio

كيكة إسفنجية غنية بثلاثة أنواع من الحليب مع صوص فستق

تري ليتشي لوتس

Tres Leches Lotus

كيكة إسفنجية غنية بثلاثة أنواع من الحليب مع صوص لوتس

كنافه عسل بالزبادي

Kunafa with Honey and Yoghurt

كنافه مع العسل االسود والكريمه الزبادي الطبيعيه

حلاوة الغزل

Ghazal

ايس كريم مستكه مع حلاوه الغزل والفستق

ليالي لبنان

Helw El Layaly

طعم الكريمه مع طعم السميد والزهر بيعلوها الفستق الحلبي

فروت سلاد

Fruit Salad

تمتع بطعم الفاكهه الطازجه مع ايس كريم الفانيليا

فطائر التفاح

Apple Pie

قطع من فطائر التفاح الساخن مع االيس كريم الفانيليا الشهير وصوص الكراميل بطعم القرفه اللذيذ

كيكه الجبنه

Cheesecake

قطعه من كيكه الجبنه الشهير مع اختيارك من الصوص ستروبري - هني كبس - شيري - شيكوالته - لوتس - نوتيالا

براوني

Brownie

قطعه من البراوني الساخن مع االيس كريم الفانيليا الشهير - وصوص شيكوالته اللذيذ وعين الجمل

حلو الجبنه بالايس كريم

Halawet Jebn with Ice Cream

تمتع بجنون الطعم بين الكريمه والجبنه الحلوه وااليس كريم الفانيليا وقطع الفراوله الطازجه

حلو الاوريو بالايس كريم

Oreo with Icecream

تمتع بمذاق االيس كريم الفانيليا مع االوريو الغارق بصوص الشيكوالته

توست حلو

Sweet Toast

كراميل - مابيل سيرب - شيكوالته - توت- تذوق قطعه التوست الحلو الغارق في الصوص مع االيس كريم الفانيليا

فوندو

Chocolate Fondue

بركان من الشيكولاتة او اللوتس مع الآيس كريم الفانيليا الشهير

زلابيا سكر كبير

Powdered Sugar Zalabia Large

زلابيا عسل كبير

Honey Zalabia Large

زلابيا شيكولاته بنى ساده كبير

Zalabia Dark Chocolate Plain Large

زلابيا شيكولاته بني مكسرات كبير

Zalabia Drak Chocolate Nuts Large

زلابيا شيكولاته بيضاء ساده كبير

Zalabia White Choclate Plain Large

زلابيا شيكولاته بيضاء مكسرات كبير

Zalabia White Choclate Nuts Large

زلابيا شيكولاته مكس ساده كبير

Zalabia Mix Chocolate Plain Large

زلابيا شيكولاته مكس مكسرات كبير

Zalabia Mix Chocolate Nuts Large

زلابيا سكر و قرفة كبير

Zalabia Sugar and Cinnamon Large

زلابيا عسل و سكر كبير

Zalabia Sugar and Honey Large

زلابيا كراميل و قرفة كبير

Zalabia Caramel and Cinnamon Large

زلابيا لوتس كبير

Zalabia Lotus Large

زلابيا اوريو كبير

Zalabia Oreo Large

زلابيا اوريو لوتس كبير

Zalabia Oreo Lotus Large

زلابيا سيخ مشوي صغير

Zalabia Seekh Mashwy Small

زلابيا سيخ مشوي كبير

Zalabia Seekh Mashwy Large

زلابيا بستاشيو و سكر

Pistachio and sugar zalabia

زلابيا بستاشيو و عسل

Pistachio and honey zalabia

زلابيا بستاشيو و شيكولاته بني

Pistachio and chocolate brownie zalabia

زلابيا بستاشيو و شيكولاته بيضاء

Pistachio and white chocolate zalabia

زلابيا بستاشيو و كارميل

Zelabia pistachio and caramel

زلابيا بستاشيو و اوريو

Zalabia Pistachio and Oreo

زلابيا بستاشيو و لوتس

Pistachio and lotus zalabia

زلابيا بستاشيو كبير

Large pistachio zalabia

زلابيا بستاشيو هاي كلاس كبير

Large high-class pistachio zalabia

شاي كلاسيك

Classic Tea - Earl Grey

شاي براد

Tea Pot

شاي زرده

Zarda tea

شاي فلفر نعناع

Tea with Mint

شاي فليفر قرنفل

Tea with Cloves

شاي اخضر

Green Tea with Mint

اعشاب

Herbs

قرفة بالجنزبيل

Ginger Tea with Cinnamon

هوت سيدر

Hot Apple Cider

نسكافيه

Nescafe

هوت شوكلت كلاسيك

Hot Chocolate

هوت شوكليت فول سوداني

Hot Chocolate With Peanuts

هوت شوكليت لوتس

Hot chocolate With Lotus

هوت شوكليت بندق

Hot chocolate With Hazelnut

قهوة تركي

Turkish Coffee

قهوه تركي نوتيلا

Turkish Coffee With Nutella

قهوه تركي بندق

Turkish Coffee With Hazelnut

قهوه عربي

Arabic Coffee

اسبرسو سينجل

Espresso single

ميكاتو

Macchiato

كابتشينو

Cappuccino

لاتيه

Latte

موكا

Mocca

امريكان كوفي

American Coffee

سحلب مكسرات

Sahlep with Nuts

مياه معدنية صغيرة

Small mineral water

مياه معدنية كبيرة

Large mineral water

مشروبات غازية

Soft drinks

Coca Cola, Sprite

فيروز

Fayrouz

بيريل

Birell

ريد بول

Redbull

مياه فوارة

Sparkling water

شوكولا جلاسيه

Chocolate Glace

ايس موكا

Iced Moca

ايس لاتية

Iced Latte

مشروب العيران

Ayran

مشروب العيران

برتقال عادي

Orange

برتقال بالجزر

Orange with Carrot

جوافة

Guava

يمكنك إضافة النعناع الطازج

مانجو

Mango

فراولة

Strawberry

موز

Banana

ليمون

Lemon

ليمون نعناع سيرب

Lemon Mint Syrup

ليمون نعناع فريش

Lemon Mint Fresh

يوسفي عادي

Tangerine

يوسفي بالجزر

Tangerine with Carrots

كانتلوب

Canteloupe

رمان

Pomegranate

بطيخ

Watermelon

كيوي

Kiwi

افوكادو

Avocado

مع اضافة :

باشون فروت

Passion fruit

فروت كوكتيل

Fruit Cocktail

فلوريدا

Florida

مانجو – جوافة – فراولة

بوووم كوكتيل

Boom Cocktail

كيوى – مانجو – برتقال – موز

صن شاين

Sunshine

سبرايت – جراندين فراولة

براديز

Paradise

جراندين منت – اسبرايت

سوبر اسكواش

Super Squash

اسبرايت – ليمون – منت

اليكتريك ليمون

Electric Lemon

شراب الكراساو االزرق – عصري الليمون الطبيعى – اسبرايت

شيري كولا

Cherry Cola

شيرى – كولا

بلو اوشن

Blue Ocean

شراب الكراساو الازرق – اسربايت – برتقال

زبادي

Yoghurt

زبادي عسل

Yoghurt With Honey

زبادي فواكه

Yoghurt With Fruit

زبادي توت

Yoghurt with Berries

ميلك شيك فانليا

Vanilla Milkshake

ميلك شيك شيكولاته

Chocolate Milkshake

ميلك شيك مانجو

Mango Milkshake

ميلك شيك فراولة

Strawberry Milkshake

ميلك شيك اوريو

Oreo Milkshake

شيشة سلوم

Shisha Salloum

شيشة قص

Shisha Qas

شيشة زغلول

Shisha Zaghloul

شيشة فاخر عنب

Shisha Fakher Grapes

شيشة فاخر علكة

Shisha Fakher Gum

شيشة فاخر تفاحه

Shisha Fakher Apple

شيشة فاخر بطيخ

Shisha Fakher Watermelon

شيشة فاخر جوافة

Shisha Fakher Guava

شيشة فاخر نعناع

Shisha Fakher Mint

شيشة فاخر دراق

Shisha Fakher peaches

شيشة فاخر كانتلوب

Shisha Fakher cantaloupe

شيشة فاخر كريز

Shisha Fakher Cherry

شيشة عنب منت مكس

Mint Grapes Mix

علكه قرفة مكس

Cinnamon gum Mix

علكه مستكة مكس

chewing gum Mix

شيشة برتقال بالكريمة

Orange with cream Mix

شيشة الماني

German hookah

لي طبي

Lay Teby