Almaz(ألمظ) Menu & Prices · Cairo

Chicken Mushroom Soup

شوربة مشروم بالدجاج

Orzo Soup

شوربة لسان عصفور

With mixed vegetables and chicken

Seafood Soup with Cream

شوربة سي فود بالكريمة

Mushroom Cream soup

شوربة مشروم كريمه

Shish Tawook on Fattoush

طاووق على فتوش

Seasoned with a delightful mix of olive oil and pomegranate molasses, served with crispy bread and grilled chicken cubes

Spicy Potatoes

بطاطس حارة

Flavored with fresh coriander and lemon

Baba Ghanoush

بابا غنوج

Assorted Pickles

طرشي مشكل المظ

Greek Salad

جریک سلاد

: Fresh vegetable salad seasoned with olive oil, Greek feta cheese cubes, and Kalamata olives.

Tuna Salad

تونة سلاد

With sweet corn, olive slices, and peppers, seasoned with lemon juice and olive oil, served with toasted bread

Grilled Kofta Salad.

سلاطة كفتة مشوية م

Served with Turkish bread, hummus with tahini, arugula leaves, and pomegranate molasses

Gorgonzola Salad

جراجنزولا سلاد

Caesar Salad

سيزر سلاد

Fresh lettuce leaves with anchovy dressing, Parmesan, and toasted bread cubes

Grilled Deboned Chicken on Charcoal.

دجاح مسحب مشوي على الفحم

Half a deboned chicken seasoned with Lebanese thyme and lemon.

Grilled Kofta

كفتة مشوية

With parsley and mint leaves, served with Turkish bread

Shish Tawook

شيش طاووق

Enjoy the special grilled flavor with carefully seasoned chicken thighs

Al-Maz Mixed Grill.

مکس جريل المظ

Shish Tawook, Veal Kebab, and Beef Kofta, served with Basmati rice

Chicken Breast Slices

شریحات صدور الدجاج

With pine nuts and pomegranate molasses

Beef Fillet Steak

بيف فيليه ستيك

Alexandrian Liver

کبده اسکندارنی

Marinated in Al-Maz seasoning, served with fresh sesame bread

Eggs with Pastrami

بيض بالبسطرمة

Baladi Kofta

كفتة بلدى

With tahini and saj bread, charcoal-grilled.

Sausage Mix.

سجق الخلطة .

Fajita

فاهيتا

With Mexican spices, mixed bell peppers, and pico de gallo, served in tortilla bread

Chicken Shawarma

شاورما دجاج

Beef Shawarma

شاورما اللحم

Chicken Pane Sandwich

دجاج بانية ساندوتش

With fresh lettuce leaves and mayonnaise, served with cheddar cheese slices

Beef Hawawshi

حواوشي اللحم البقري

Sausage and Cheese Hawawshi

حواوشي سجق والجبنة

Beef Burger

برجر اللحم البقري

Eggs with Corned Beef

بيض بالبولوبيف

French Fries / Homemade Potatoes

بطاطس فرنش فرايز / بطاطس بيتي

Fried Shrimp Sandwich

جمبري بانيه ساندوتش

Shish Tawook Sandwich

شيش طاووک ساندوتش

Cheeseburger

برجر جبنه

Mushroom Burger

برجر مشروم

Fried Chicken Sandwich.

فرايد تشيكن ساندوتش

Margherita Pizza

بيتزا مارجاريتا

BBQ Chicken Pizza

بيتزا دجاح البربيكيو

Pepperoni Pizza

بيتزا ببروني

Pizza Seafood

بيتزا سی فود

Hot Dog Pizza

بيتزا هوت دوج

Pastrami Pizza

بيتزا بسطرمة

Quattro Formaggi Pizza

بيتزا كواتر و فرماج

Mexican Chicken Pizza

بيتزا تشكن مكسيكان

Mushroom Pizza.

بيتزا مشروم

Vegetable Pizza

بيتزا خضار

Shrimp Pizza with Garlic

بيتزا جمبرى بالجرحي

Tuna Pizza

بيتزا تونة

Sausage Pizza.

بيتزا سجق

Cheese and Olive Pastries

فطائر جبنة وزيتون

Pastrami and Cheese Pastries

فطائر بسطرمة بالجبنة

Cheese Pastries with Sesame

فطائر جبنة بالسمسم

Sausage and Cheese Pastries

فطائر سجق وجبنة

Penne Arrabbiata

بنا اربياتا

With tomato sauce, fresh basil, and Kalamata olives

Alfredo

الفريدو

With chicken sauce, Parmesan cheese, mushrooms, and rich cream sauce

Negresco

نجر سکو

From Al-Maz oven, topped with a rich layer of mozzarella cheese

Spaghetti with Armenian Sausage.

اسباجتي مع السجق الأرميني

With spicy tomato sauce, served with Parmesan cheese and garlic toasted bread

Spaghetti with Shrimp in Pink Sauce

اسباجتى جمبري بينك صوص

With a delicious blend of tomato sauce and rich cream

Bolognese

بلونيزا

Pasta with red sauce and kofta

مكرونه صوص احمر مع الكفته

Seafood Pasta

مكرونه سي فود

Kunafa with Cream.

كنافة قشطة

Nutella Crepe.

كريب نوتيلا

Apple Pie

ابل باي

Paradise Pie

بارادايس باي

Brownie

براونی

Molten Cake

مولتن کیک

Umm Ali with Nuts

ام على بالمكسرات.

Cheesecake

تشيز كيك

Al-Maz Caramel Toast.

بان بيردو

Ice Cream – Chocolate, Vanilla, Strawberry, Mango.

ايس كريم شيكولاته - فانليا - فراوله - مانجو

Ice Cream – Oreo, Lotus, Mastic, Yogurt & Berry, Berry, Bubble Gum

ايس كريم ) اوريو - لوتس - مستكه - زبادي توت - توت - بابل جم

Ice Cream – Hazelnut, Pistachio.

ایس كريم ) بندق - فسدق

jak cup

كوب جاك

Tea

شای

Pepper Tea

شای فليفر

Saffron Tea.

شای براد زرده

Hot Cider

هوت سيدر

Nescafé

نسكافيه

Hot Chocolate

هوت شوكليت

Turkish Coffee.

قهوة تركي

Double Turkish Coffee.

قهوة تركي دوبل

Nutella Turkish Coffee

قهوة ترکی نوتيلا

Hazelnut Coffee

قهوة بندق

Coffee with Milk

قهوة حليب .

Espresso.

اسبرسو .

Flavored Espresso.

اسبرسو نكهات

Nutella Espresso.

اسبرسو نوتيلا

Double Espresso.

اسپرسو دوبل

Macchiato

ميكاتو

Double Macchiato

ميكاتو دوبل

Cappuccino.

كابتشينو

Flavored Cappuccino

كابتشينو فليفر

Nutella Cappuccino.

كابتشينو نوتيلا

Cappuccino Supremo

كابتشينو سوبريمو

Grand Cappuccino

جراند كابتشينو

Grand Flavored Cappuccino

جراند كابتشينو فليفر

latte

لاتيه

Flavored Latte

لاتيه فليفر

Latte Supremo

لاتيه سوبريمو

Mocha

موكا

Mocha Supremo

موكا سوبريمو

Flavored Mocha

موكا فليفر

American Coffee

امريكان كوفي .

American Coffee with Milk

امریکان كوفي حليب .

Flavored American Coffee

امریکان کوفي فليفر

Green Tea

شاي أخضر

Green Tea with Saffron

شاي أخضر زردة

Herbal Tea – Mint, Anise, Cinnamon

أعشاب نعناع - ينسون - قرفة(

Cinnamon and Ginger.

قرفه جنزبيل

Herbal Tea Cocktail

أعشاب كوكتيل

Hot Cocktail

هوت كوكتيل .

Cinnamon, Orange, Lemon, Ginger, Honey.

Small water

مياه معدنيه صغيرة

Large Mineral Water.

مياه معدنيه كبيرة

Soft Drinks

مشروبات غازية

Fayrouz

فيروز

Birell

بيريل

Chocolate Glace

شيكولاته جلاسيه

Frappuccino

فرابتشينو

Iced Latte.

ایس لاتيه

Mocha Frappé

فرابيه موكا

Iced Mocha

ايس موكا

Redbull

ريد بول

Sparkling Water.

مياه فواره

Orange

برتقال

Orange with Carrot

برتقال بالجزر

Guava

جوافه

Mango

مانجو

Strawberry

فراولة

Banana

موز

Lemon

ليمون

Lemon Mint

ليمون نعناع

Mandarin

يوسفي

Mandarin with Carrot

يوسفي بالجزر

Pomegranate

رمان

Watermelon

بطيخ

Kiwi

كيوي

Vanilla

فانيليا

Strawberry

فراولة

Chocolate

شوكولاته

Mocha

موكا

Oreo

اوريو

Kiwi

كيوي

Mango

مانجو

Berry Yogurt.

زبادي توت

Rasberry

راسبري

Florida

فلوريدا

Fakhfakhina Cocktail

اسبشيال كوكتيل

Mina Italiano

بوم كوكتيل

Sunshine

صن شاين

Paradise

برادايس

Super Squash

سوبر سکواش

Electric Lemon

اليكتريك ليمون

Cherry Cola

شيري كولا

Blue Ocean

بلو اوش

Yogurt

زبادی

Yogurt with Honey

زبادی عسل

Fruit Yogurt

زبادي فواكه

Shisha Flavor Popular

شيشه معسل

Flavored Shisha

شیشه نكهات

Premium Shisha

شيشه فاخر

Premium Mixed Shisha

شیشه ميكسات فاخر

Special Mixed Shisha

شیشه اسبيشيال ميكسات

Special shisha Popular

شيشة اسبشيال فاخر

Medicinal Shisha.

لى طبي