Super Mamy Catering المنيو والأسعار · المعادي، الجيزة

سلطة كول سلو

Coleslaw Salad

Made with freshly shredded cabbage, mixed with a tangy mayonnaise-based dressing, perfect for adding a crisp and refreshing touch to any meal.

سلطة بابا غنوج

Baba Ghannoug Salad

Made with cooked and mashed eggplants, mixed with vegetables, delicious salad that is perfect as a side dish or a light meal.

سلطة طحينة

Sesame Paste Salad

Made with a blend of vegetables and sesame paste, it's a perfect mix of flavors and textures, ideal to enjoy as a side dish.

سلطة زبادي

Yogurt Salad

A creamy blend of yoghurt, fresh fruits and a drizzle of sweet honey. Pefect for a light and refreshing lunch

سلطة بطاطس

Potatoes Salad

A mixture of cooked potatoes, mayonnaise, and various other ingredients, such as vegetables, herbs, and spices

سلطة باذنجان مخلل

Pickled Eggplant Salad

pickled in a solution of vinegar, water, salt, and spices

سلطة بنجر

Beet Salad

Roasted beets, mixed greens, and a tangy dressing.

زيتون مخلل

Pickled Olive

ليمون مخلل

Pickled Lemon

Tangy preserved lemons.

لفت

Turnip

Kilo.

خيار مخلل

Pickled Cucumber

Kilo.

جزر مخلل

Pickled Carrot

Kilo.

فطير مع سمن بلدي

Feteer With Baladi Ghee

فطير مشلتت

Feteer Meshaltet

Indulge in the irresistible flaky layers of our freshly baked Feteer Meshaltet, generously buttered and topped with a savory blend of herbs and spices, perfect for any meal or snack.

جبنة قريش

Quraish Cheese

Kilo.

جبنة مش

Mesh Cheese

Kilo.

جبنة قديمة

Old Cheese

Kilo.

محشي كرنب

Cabbage Mahshi

Kilo.

محشي ورق عنب

Stuffed Vine Leaves

Kilo.

كوردون بلو محشي لحم رومي

Cordon Bleu Stuffed With Turkey

Kilo.

محشي بصل

Onion Mahshi

Kilo.

محشي طماطم

Stuffed Tomatoes

Kilo.

محشي باذنجان مع فلفل و كوسة

Stuffed Eggplant With Pepper And Zucchini

Kilo.

محشي ورق عنب مع لحم مفروم

Vine Leaves With Minced Meat Mahshi

Kilo.

ممبار بلدي محشي

Baladi Stuffed Mombar

Kilo.

صينية بطاطس محشوة لحم مفروم

Potato Stuffed With Minced Meat Tray

صينية كوسة مع بشاميل

Zucchini With Bechamel Tray

صينية مسقعة مع لحم مفروم

Mesakaa With Minced Meat Tray

صينية مسقعة سادة

Plain Mesakaa Tray

طاجن لسان عصفور مع لحم مفروم

Orzo With Minced Meat Casserole

صينية جلاش مع لحم مفروم

Minced Meat Golash Tray

صينية رقاق مع لحم مفروم

Rokak With Minced Meat Tray

A tray of rokak pastries with minced meat filling, vegetables, and spices

نجرسكو دجاج

Chicken Negresco

A chicken dish prepared in the Negresco style, known for its rich and savory flavors.

نجرسكو مشروم

Mushroom Negresco

لازانيا

Lasagna

Delight in the layers of mouthwatering, perfectly seasoned meat sauce and tender pasta, all baked to bubbly, golden perfection in our classic Lasagna.

طاجن بطاطس مع دجاج

Potatoes With Chicken Casserole

Casserole dish with potatoes, chicken and spices

طاجن بامية سادة

Plain Okra Casserole

Fresh and tender okra cooked to perfection in a rich and flavorful sauce.

رقاق ملفوف

Rolled Rokak

صينية كباب حلة

Veal Cubes

Cubes of veal meat.

صينية أرز معمر سادة

Plain Oven Baked Rice

Oven-baked rice with no additional ingredients.

طاجن أرز معمر مع كبدة

Oven Baked Rice With Liver Casserole

أرز بسمتي مع مكسرات

Nuts Basmati Rice

صينية مكرونة بشاميل كبيرة

Large Bechamel Pasta Tray

صينية مكرونة بشاميل مع جبنة موتزاريلا

Mozzarella Cheese Bechamel Pasta

صينية مكرونة بشاميل وسط

Medium Bechamel Pasta Trays

مكرونه إسباجيتي باللحم المفروم

Spaghetti With Minced Meat Pasta

كرشة غير مطهوة

Uncooked Kersha

Kilo.

طحال غير مطهو

Uncooked Spleen

Kilo.

ممبار غير مطهو

Uncooked Mombar

Kilo.

كوارع غير مطهوة

Uncooked Knuckles

برجر لحم

Beef Burger

Kilo.

برجر دجاج

Chicken Burger

Kilo.

كفتة حاتي

Haty Kofta

Kilo.

كفتة موتزاريلا

Kofta Mozzarella

Kilo.

كفتة دجاج

Chicken Kofta

Kilo.

كفتة أرز

Rice Kofta

Kilo.

كرات مكرونة مع دجاج

Pasta Balls With Chicken

Kilo.

ناجتس

Nuggets

Kilo.

دجاج إستربس

Chicken Strips

Kilo.

شيش طاووق

Shish Tawook

Kilo.

صدور دجاج شيش

Chicken Breasts Shish

Kilo.

شاورما لحم

Meat Shawerma

Kilo.

شاورما دجاج

Chicken Shawerma

Kilo.

كبيبة

Kobeba

Kilo.

دجاج بانيه

Chicken Pane

Kilo.

بفتيك

Beef Steak

Kilo.

كبدة مع ردة

Liver With Bran

Kilo.

كبدة بانيه

Liver Pane

Kilo.

كبدة إسكندراني

Alexandrian Liver

Kilo.

فتة شاورما لحم

Meat Shawerma Fatteh

Kilo.

فتة شاورما دجاج

Chicken Shawerma Fatteh

Kilo.

بيكاتا

Piccata

Kilo.

بيكاتا مع مشروم

Piccata With Mushroom

Kilo.

كوردون بلو

Cordon Bleu

Kilo.

دجاجة بلدي كاملة محشوة

Baladi Stuffed Whole Chicken

دجاجة شيش

Shish Chicken

Tender and succulent chicken pieces marinated in aromatic spices, skewered and grilled.

بطة محشوة أرز

Duck Stuffed Rice

3 kilos.

بطة محشوة فريك

Duck Stuffed Grits

3 kilos.

بطة محمرة

Roasted Duck

Kilo.

دجاجة محمرة

Fried Chicken

Kilo.

دجاجة كاملة مشوية على الفحم

Whole Charcoal Grilled Chicken

Kilo.

لحم مشوي

Grilled Meat

Kilo.

دجاجه مشويه على الفحم

Charcoal Grilled Chicken

Served with basmati rice

فسيخ

Fesikh

رنجة مع زيت و ليمون

Herring With Oil And Lemon

سلطة رنجة

Herring Salad

Tender herring fillets, combined with fresh greens, tangy onions, and a flavorful dressing.

سمبوسك جبنة رومي

Roumi Cheese Sambousek

Kilo.

سمبوسك سوسيس

Sausage Sambousek

Kilo.

سمبوسك لحم

Meat Sambousek

Kilo.

سمبوسك دجاج

Chicken Sambousek

Kilo.

سمبوسك جبنة شيدر

Cheddar Cheese Sambousek

Kilo.

سمبوسك جبنة ريكفورد

Roquefort Cheese Sambousek

Kilo.

سمبوسك جبنة كيري

Kiri Cheese Sambousek

Kilo.

سمبوسك جبنة مع زيتون

Heese With Olives Sambousek

Kilo.

سمبوسك ميكس جبن

Mix Cheese Sambousek

Kilo.

جلاش جبنة

Cheese Golash

Kilo.