Shahd El Maleka المنيو والأسعار · Alexandria

كعك سادة/ Plain Kahk

Classic Kahk with a simple and delicious taste.

كعكة ملبن/ Kahk malban

Kahk stuffed with a delicious layer of soft malban

كعك عجوة/ Ajwa Kahk

Kahk stuffed with fresh ajwa

كعك عجمية سادة/ Plain ajamia Kahk

Kahk stuffed with soft and rich ajamiya

كعك عجمية عين جمل/ Ajamia walnut Kahk

ajamia kahk stuffed with walnuts pieces

كعك عين جمل/ Walnut Kahk

Rich kahk filled with crunchy walnuts

كعك بندق/ hazelnut Kahk

kahk with delicious hazelnut filling

كعك لوز/ Almond Kahk

kahk stuffed with fresh almonds

كعك فسدق/ Pistachio Kahk

Luxurious oriental kahk stuffed with pistachios

قطعة تشيز كيك/ piece cheesecake

Layer of cream cheese on a crunchy biscuit base

قطعة تارت/ piece tart

Rich dessert made with flaky tart dough and a distinctive filling.

مولتن كيك شيكولاتة/ chocolate molten cake

Rich chocolate cake filled with hot, liquid chocolate.

مولتن كيك لوتس/ Lotus Molten Cake

Lotus cake filled with melted lotus cream

ديسباسيتو كبير/ large Despacito

Rich cake with layers of chocolate and cream

قطعة فادج صغير/ small fudge piece

Soft chocolate fudge cake and full of flavour

قطعة فادج كبير/ Large fudge piece

Larger chocolate fudge for a richer taste experience.

جاتوه ريد فيلفيت/ Red velvet gateau

cake with layer Red with rich cream

جاتوه رول شيكولاتة/ Chocolate roll gateau

Roll cake filled with chocolate cream

جاتوه رول مانجو/ Mango roll gateau

Roll cake filled with mango cream

هاف بول/ Half ball

Rich chocolate hemispherical dessert

جاتوه صخر/ sakhr Gateau

Layers of cake and mousse with special fillings

جاتوه موس/ Mousse gateau

Light mousse cake with a rich layer of flavour.

جار میکس/ Jar Mix

Mix dessert layers in a glass jar

جاتوه سوارية كيلو/ Kilo Soiree Gateau

A variety of classic gateau

كب موس/ Cup mousse

Luxury mousse dessert

تريليتشا كراميل/ tres leche Caramel

Cake infused with three types of milk with caramel

تريليتشا شيكولاتة/ tres leche chocolate

Cake dipped in milk and covered with chocolate

تريليتشا لوتس/ tres leche Lotus

Milk cake with lotus sauce

تیرامیسو نوتيلا/ Nutella Tiramisu

Italian dessert with a rich Nutella flavour.

قشطوطة بالقطعة/ qashtouta by piece

Oriental sweets with a rich flavour and attractive shape

قطعة جاتوة كابري/ Piece of capri gateau

Rich chocolate cake with a luxurious flavour.

جاتوه جناش شيكولاتة دارك/ Dark chocolate ganache gateau

Cake covered with dark chocolate ganache

جاتوه نوتشا شيكولاتة مكسرات/ Nutcha gateau with chocolate and nuts

Chocolate with layers of cream and nuts

جاتوه سامبا شيكولاتة بنكهة النسكافيه/ Samba chocolate gateau flavored with Nescafe

Light chocolate cake with Nescafe coffee

جاتوه بلاك فورست/ Black Forest Gateau

Traditional cake with layers of cream and cherries

جاتوه ابریکوت (مشمش)/ Apricot gateau (apricot)

Cake filled and covered with apricot jam

جاتوه کرامیل/ Caramel gateau

Rich cake with a layer of golden caramel.

جاتوه كريمة وفاكهه/ Creamy and fruity gateau

Cake topped with fresh cream and seasonal fruits.

جاتوه أناناس/ Pineapple gateau

Cake decorated with pineapple pieces

سويس رول شيكولاتة/ Chocolate Swiss Roll

Roll cake filled and coated with chocolate

ميلفيه/ mille-feuille

Layers of flaky mille-feuille pastry filled with cream or chocolate.

أكلير/ eclairs

French eclair dough filled with different creams

كريسينا/ Krsina

Krisina is garnished with sesame or black seed to add a delicious taste

قطعه باتیه ساده/ plain Pate piece

Light pate with fluffy dough and delicious taste

قطعه باتيه/ piece pate

Pate filled with cream cheese or rich chocolate.

کرواسون/ Croissant

Crispy and flaky dough with a delicious buttery taste.

قطعه بيتزا/ slice of pizza

Soft dough topped with sauce, cheese and fresh ingredients.

قطعه دنش/ Danish piece

Soft Danish pastry with various fillings

کیلو مینی دنش/ Kilo mini Danish

Small Danish pieces suitable for occasions and hospitality

كيلو ميني بيتزا/ Kilo mini pizza

Delicious mini pizza slices

كيلو سالیزون/ Kilo Salison

Savory bakery with a rich and distinctive taste

كيلو باتون ساليه/ Kilo baton sale

Crunchy salty fingers for a snack

کریسینا ساده/ plain Krsina

Crunchy Bakery Flavored Butter

كعب غزال/ kaab el Ghazal

Crispy pastries with a special filling

قراقیش ساده/ Plain Qaraqish

Fresh and crunchy Qaraqish

قرص ساده/ Plain Oras

Soft bread Oras with traditional taste

قرص ملبن/ malban Oras

Oras bread stuffed with malban.

قرص عجوة/ ajwa Oras

Bread disk stuffed with fresh dates

حجازية/ Hijazia

Hijazi bread rich in flavour

بسكويت كوكيز/ Cookies Biscuit

Crunchy biscuits filled with chocolate or nuts

برازق/ Barazek

Delicious biscuits covered sesame

محوجة/ Mahoja

Oriental pastries full of aromatic flavours

غريبة سادة/ Ghorayeba plain

Fluffy and buttery dessert

غريبة مكسرات/ Ghorayeba nuts

Ghorayeba decorated with nuts

بيتي فور/ Petit four

Small sweets with soft layers and rich taste

بيتي فور سوبر مكسرات/ Petit four super nuts

Luxury petit four stuffed and decorated with nuts

كنافة لف بندق/ Konafa laf hazelnuts

كنافة لف تمر/ Konafa laf dates

كنافة لف فسدق/ Konafa laf pistachios

كنافة لف كاجو/ Konafa laf Cashew

كنافة مفردة مكسرات/ Konafa mofrada with Nuts

كنافة مفردة تمر/ Konafa mofrada with dates

كنافة مفردة سوبر لوكس/ Super deluxe Konafa mofrada

كنافة سوارية/ Konafa Soiree

كنافة اساور/ Konafa asawer

كنافة اساور 2 لوزة/ Konafa asawer 2 almonds

هريسة سادة/ Plain Haresa

A soft and rich oriental dessert

هريسة محشية/ Stuffed Haresa

Delicious Haresa stuffed with delicious ingredients

شكلمة/ Shakalama

Soft coconut dessert

هريسة سادة مكسرات/ Plain Haresa with nuts

Haresa covered with a layer of crunchy nuts

بسبوسة سادة/ Plain Basbousa

Soft basbousa dessert soaked in sharbat

بلح شام سادة./ Plain Balah El Sham

Fried sweets soaked in sharbat

بسبوسة مكسرات/ Basbousa with nuts

Delicious basbousa topped with fresh nuts

بسبوسة قشطة/ Basbousa with qeshta

Basbousa stuffed with a creamy layer of qeshta

بلح شام قشطة/ Balah El Sham with qeshta

Balah El Sham stuffed with qeshta

نمورة/ Namoura

بلح شام نوتيلا/ Balah El Sham Nutella

Balah el-Sham with a rich filling of Nutella

بسيمة سادة/ Plain Basima

A soft oriental dessert with a delicious taste

بسيمة بندق/ Basima Hazelnut

Basima stuffed with crunchy hazelnuts

حبيبة/ habiba

Delicious oriental sweets

بغاشة/ Boughasha

Fried sweets with sharbat

اصابع زینب/ Zainab Fingers

Crispy fingers soaked in sharbat

بقلاوة/ Baklava

Crispy wafers stuffed with nuts and sharbat

رموش/ romosh

Sweetened oriental fried dessert

دلوعة كراميل/ daloaa caramel

Oriental sweets with a unique caramel flavour

دلوعة توفى/ daloaa toffee

A distinctive dessert with a delicious toffee taste.

مشکل شرقی نواشف سوبر مكسرات/ Oriental mix nawashef super nuts

Assortment of oriental sweets with nuts

كنافة قشطة/ Konafa with qeshta

Soft Konafa stuffed with a layer of fresh cream

كنافة بصمة شيكولاتة/ Chocolate basma Konafa

Konafa covered in rich chocolate

كنافة كريمة/ Creamy Konafa

Delicious Konafa covered with cream

فطير كبير/ large pie

كنافة تمر كريمة/ Konafa with dates and cream

Konafa with dates and cream flavour

كنافة مانجو او فراولة/ Mango or strawberry Konafa

Konafa with fresh fruit flavour

فطير وسط سكر/ suger pie medium

Light oriental pie sweetened with sugar

كنافة نوتيلا/ Nutella Konafa

Konafa covered with a rich layer of Nutella

فطير كبير مشلتت/ large Feteer Meshaltet

Oriental pie with a rich traditional taste

كنافة جيلى مانجا او فراولة/ Konafa jelly mango or strawberry

Konafa with a layer of mango or strawberry jelly

كيلو مشکل شرقي كريمات/ Kilo mix Oriental creams

Assortment of oriental sweets with creams

كنافة جيلي فاكهة/ Fruit jelly Konafa

Konafa with assorted jelly flavour

كيلو مشکل شرق نواشف/ kilo mix Oriental nawashef

Various oriental sweets with different flavours

كنافة ميكس نوتيلا/ Konafa Mix Nutella

A delicious mix of Konafa and Nutella

قشطوطة بالوزن/ qashtouta by wieght

Soft dessert rich in qeshta flavour

كنافة ريد فيلفت/ Red velvet Konafa

Konafa with a special layer of red velvet

لينزا/ Lenza

Oriental cake with a layer of nuts

عزيزة/ aziza