El 3ashai Basha المنيو والأسعار · Nasr City, Cairo

ورقة كبده/ Liver Paper

ورقة سجق/ Sausage Paper

سلطه بلدي 15/ Baladi Salad 15

طحينه/ Tahina

A creamy paste made from ground sesame seeds.

طماطم مخلله/ Pickled Tomatoes

Savor our Pickled Tomatoes! Plump, vine-ripened tomatoes preserved in a brine of aromatic herbs and spices. A burst of zesty flavor that elevates any dish, adding a delightful touch to your culinary adventures.

ممبار/ Mombar

Tantalize your taste buds with our juicy and savory Mombar, a Middle Eastern dish featuring a seasoned beef sausage stuffed with spices and herbs, simmered in a tangy tomato sauce.

بطاطا حاره/ Hot Potato

Dish made with hot and cooked potatoes.

محشي ورق عنب/ Stuffed Vine Leave

بطاطس فريسكاس/ Freskas Potato

سمبوسك جبنة/ Cheese Sambousek

4 pieces

بطاطس مقليه/ French Fries

Fried to a golden crisp perfection and perfectly seasoned, perfect accompaniment to any meal.

برجر/ Burger

A savory sandwich made with a grilled beef patty, served with traditional toppings.

برجر جبنة/ Cheese Burger

Experience the ultimate indulgence of our Cheese Burger, with a juicy beef patty, melted cheese, fresh lettuce, and tangy pickles, all nestled between soft buns for a mouthwatering flavor explosion.

برجر العاشاي باشا/ Burger El Aashai Basha

سندويتش سجق مشوي على الفحم/ Charcoal Grilled Sausage Sandwich

سندويتش كفته لحم مشويه على الفحم/ Charcoal Grilled Meat Kofta Sandwich

سندويتش مشوي شيش طاووق مشوي على الفحم/ Charcoal Grilled Shish Tawook Sandwich

Crispy chicken with big tasty sauce and brioche bun bread, covered with smoked beef and melted cheddar cheese, served with French fries and coleslaw salad

سندويتش كفتة فراخ مشويه/ Grilled Chicken Kofta Sandwich

سندوبتش كبدة فينا/ Fina Liver Sandwich

سندوبتش سجق فينا/ Fina Sausage Sandwich

سندوبتش كفتة فينا/ Fina Kofta Sandwich

دجاج مشوي/ Grilled Chicken

Savor the juicy and succulent flavors of a Grilled Chicken, seasoned to perfection and grilled to a golden crisp.

حواوشي كلاسيك/ Hawawshi Classic

حواوشي سجق/ Hawawshi Sausage

حواوشي ميكس جبن/ Hawawshi Mix Cheese

حواوشي العشي باشا/ Hawawshi Asha Basha

حواوشي كلاسيك مشوي على الفحم/ Hawawshi Classic Charcoal Grilled

مكرونة مرمرية بالكبدة/ Marmaria With Liver Pasta

مكرونة مرمرية بالسجق/ Marmaria With Sausage Pasta

مكرونة مرمرية بالكفته/ Marmaria With Kofta Pasta

مكرونه مرمريه مع دجاج بانيه/ Marmaraia Pasta With Chicken Panne

نوتيلا/ Nutella

Fudge Cake and Nutella

ديسابسيتو/ Desapcito

Fudge cake, Nutella chocolate, lotus, white chocolate and Maltesers Chocolate.

وايت أوريو/ White Oreo

Fudge cake, Oreo biscuit, white chocolate and Nutella chocolate.

نوتيلا سنيكرز/ Nutella Snickers

Fudge cake, Snickers chocolate, Nutella chocolate and caramel sauce.

شوكولاتة بلجيكي/ Belgian Chocolate

Fudge cake, chocolate and dates

كيت كات/ Kit Kat

Fudge cake, KitKat chocolate, Nutella chocolate and white chocolate.

لوتس/ Lotus

Fudge cake, cream, lotus and lotus butter.