Al Baz Afandy المنيو والأسعار · ٦ أكتوبر

شوربة جندوفلى

Clams Soup

clams, onions, garlic and clams spices

شوربة جمبري مع صوص أحمر

Shrimp With Red Sauce Soup

Medium shrimp, onions and shrimp soup with baz afandy spices

شوربة مأكولات بحرية مخلية

Boneless Seafood Soup

Boneless shrimp, squid, boneless crab and clams

شوربة الباز أفندي

Al Baz Afandy Soup

Seafood, Cream, Milk and roe.

ساندوتش رنجة

Herring Sandwich

Served with salad.

ساندوتش فسيخ

Fesikh Sandwich

Served with salad.

ساندوتش جمبري

Shrimp Sandwich

Served with salad.

ساندوتش سبيط

Squid Sandwich

Served with salad.

ساندوتش كفتة جمبري

Shrimp Kofta Sandwich

Served with salad.

ساندوتش سمك فيليه

Fish Fillet Sandwich

Served with salad.

ساندوتش الباز أفندي

Al Baz Afandy Sandwich

Baladi roe and shrimp, served with salad.

إسباجيتي مع جمبري و صوص أحمر

Spaghetti With Shrimp And Red Sauce

مكرونة بشاميل مع مأكولات بحرية

Seafood Bechamel Pasta

Pasta, seafood, mozzarella cheese, bechamel and white sauce.

مكرونة مع مأكولات بحرية

Seafood Pasta

Pasta and seafood

مكرونة الباز أفندي

Al Baz Afandy Pasta

Pasta, seafood, roe and sauce of your choice.

مكرونة مأكولات بحرية بالصوص الأبيض

Seafood Pasta With White Sauce

pasta, seafood, vegetables, white sauce, fresh parsley, oregano and spices

طاجن مكرونة مأكولات البحرية بالصوص الأحمر

Seafood Pasta Casserole With Red Sauce

طاجن سبيط

Squid Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن بطارخ

Roe Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن كفتة جمبري

Shrimp Kofta Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن جمبري

Shrimp Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن جمبري مع سبيط

Shrimp With Squid Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن جمبري مع بطارخ

Shrimp With Roe Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن سبيط مع بطارخ

Squid With Roe Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن سبيط مع سمك فيليه

Squid With Fish Fillet Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن سمك ثعابين

Eel Fish Casserole

Served with sesame paste salad and bread.

طاجن إبن حميدو و حميدة

Ibn Hamido W Hamida Casserole

Shrimp, squid, fish fillet and roe, served with sesame paste salad and bread.

طاجن الباز أفندي

ELbaz Afandy Casserole

Tajine with shrimp, squid and roe in white sauce

صينية سمك قاروص مع جمبري و بطاطس

Sea Bass Fish With Shrimp And Potatoes Tray

صينية سمك لوت مع جمبري و بطاطس

Croaker Fish With Shrimp And Potatoes Tray

صينية ماكريل مع جمبري و بطاطس

Mackerel With Shrimp And Potatoes Tray

صينية سمك ثعابين مع جمبري و بطاطس

Eel Fish With Shrimp And Potatoes Tray

كفتة جمبري

Shrimp Kofta

Grilled minced shrimp skewers.

صينية عزومة الباز أفندي

Elbaz Afandy Feast

3 types of rice, 3 types of shrimp, squid, 2 types of fillet, crab, clams

فيليه بلدي

Baladi Fillet

Without salad

بطارخ بلدي

Baladi Roe

250 grams.

سمك فيليه بلدي

Baladi Fish Fillet

250 grams.

سبيط

Squid

250 grams.

بلح البحر

Mussels

250 grams.

سمك بلطي

Tilapia Fish

A mild and versatile freshwater fish with a delicate flavor and tender texture, making it a popular choice for various culinary preparations.

سمك بلطي سنجاري

Singary Tilapia Fish

سمك بورى

Mullet Fish

سمك بورى سنجاري

Singary Grey Mullet Fish

سمك قاروص

Sea Bass Fish

Embark on a culinary voyage with our Sea Bass Fish, sourced from pristine waters, expertly grilled to perfection, offering tender, delicate flavors and a melt-in-your-mouth texture for an unforgettable seafood experience.

سمك قاروص سنجاري

Singary Sea Bass Fish

سمك دنيس

Gilthead Bream Fish

Grilled to perfection, its delicate and flaky flesh is enhanced by aromatic herbs and a squeeze of lemon.

سمك لوت

Croaker Fish

A type of fish.

سمك لوت سنجاري

Singary Croaker Fish

سمك مكرونة مقلي

Fried Macaroni Fish

Macaroni fish that has been fried until crispy.

سمك بربونى مقلي

Fried Red Mullet Fish

red mullet fish, flour, oil and spices

ماكريل

Mackerel

mackerel fillet, olive oil, salt and black pepper

ماكريل سنجاري

Singary Mackerel

جمبري مشوي كبير

Large Grilled Shrimp

جمبري مشوي وسط

Medium Grilled Shrimp

جمبري شيش كبير

Large Shish Shrimp

جمبري شيش وسط

Medium Shish Shrimp

جمبري باترفلاي وسط

Medium Butterfly Shrimp

جمبري مسلوق كبير

Large Boiled Shrimp

جمبري مسلوق وسط

Medium Boiled Shrimp

جمبري مسلوق صغير

Small Boiled Shrimp

جمبري مقشر مقلي

Fried Peeled Shrimp

جمبري مقلي كبير

Large Fried Shrimp

جمبري مقلي وسط

Medium Fried Shrimp

جمبري صغير

Small Shrimp

جندوفلى مع خلطة إسكندراني

Clams With Alexandrian Mixture

بطارخ مشوية مع زبدة

Grilled Roe With Butter

كابوريا ذكور مشوية وسط

Medium Grilled Male Crabs

سمك فيليه مقلي

Fried Fish Fillet

Crispy and golden fillets of fried fish.

سمك فيليه مشوي

Grilled Fish Fillet

made with a firm, white fish fillet that is grilled until it is cooked through and slightly charred

سمك فيليه شيش طاووق

Shish Tawook Fish Fillet

سمك بلطي

Tilapia Fish

A mild and versatile freshwater fish with a delicate flavor and tender texture, making it a popular choice for various culinary preparations.

سمك بوربون صغير

Small Bourbon Fish

Fried

سمك مرجان مقلي

Fried Sea Bream Fish

فسيخ بلدي كبير

Large Baladi Fesikh

فسيخ بلدي مخلي

Large Boneless Baladi Fesikh

رنجة مدخنة

Smoked Herring

رنجة مخلية

Boneless Herring

خيار مملح

Salted Cucumbers

مخلل

Pickles

Add some zing to your meals with our handcrafted pickles marinated in a blend of spices.

باذنجان مخلل

Pickled Eggplant

Savor the tangy, salty, and sour flavors in every bite of these mouth-watering Pickled Eggplants.

سلطة بابا غنوج

Baba Ghannoug Salad

Made with cooked and mashed eggplants, mixed with vegetables, delicious salad that is perfect as a side dish or a light meal.

سلطة طحينة

Sesame Paste Salad

Made with a blend of vegetables and sesame paste, it's a perfect mix of flavors and textures, ideal to enjoy as a side dish.

سلطة كول سلو

Coleslaw Salad

Made with freshly shredded cabbage, mixed with a tangy mayonnaise-based dressing, perfect for adding a crisp and refreshing touch to any meal.

سلطة بلدي

Baladi Salad

Our fresh and vibrant Baladi Salad, featuring a colorful array of crisp veggies, tangy feta cheese, and zesty lemon dressing, is the perfect way to add a healthy and flavorful touch to your meal.

سلطة فسيخ

Fesikh Salad

سلطة تونة

Tuna Salad

Treat yourself to a delicious and healthy lunch with our fresh Tuna Salad, featuring tender tuna, veggies, and a tangy dressing.

سلطة بطارخ

Roe Salad

سلطة رنجة

Herring Salad

Tender herring fillets, combined with fresh greens, tangy onions, and a flavorful dressing.

بطاطس محمرة

French Fries

Fried to a golden crisp perfection and perfectly seasoned, perfect accompaniment to any meal.

أرز أبيض

White Rice

Get a perfect complement to your meal with our high-quality White Rice. Made from premium quality long-grain rice, it is carefully cleaned, processed to retain its natural taste and texture.

أرز أحمر

Red Rice

Rice with a redcolored bran layer.

أرز بالكاري

Curry Rice

Rice, Curry powder, Turmeric powder and Red chili powder

أرز أحمر مع جمبري

Red Rice With Shrimp

أرز أحمر مع جمبري و سبيط

Red Rice With Shrimp And Squid

أرز الباز أفندي

Al Baz Afandy Rice

Red rice, shrimp, squid and roe.

ملوخية بالجمبري

Molokhia With Shrimp

Savor our Molokhia With Shrimp—tender shrimp in herb-infused Molokhia sauce, a savory dish that transports you to Middle Eastern cuisine.

أرز كاري بالجمبري والسبيط

Curry Rice With Shrimp And Squid