# Saray Fatma Restaurant & Lounge — Menu & Prices (EGP)

> Sandwiches, Grills, Egyptian, Fried Chicken, Arabic restaurant in Sheikh Zayed, Egypt. Rated 3.8/5 (100 reviews). All prices in Egyptian Pounds (EGP).

Full page: https://www.egmenus.com/restaurant/saray-fatma-restaurant-lounge (Arabic: https://www.egmenus.com/ar/restaurant/saray-fatma-restaurant-lounge)
- Branch: Sheikh Zayed

## Soup · شوربة
- Saraya Soup (شوربة السرايا) — 80 EGP — Potato soup with veal meat
- Orzo Soup (شوربة لسان عصفور) — 40 EGP
- Cream Chicken Soup (شوربة كريمة الدجاج) — 65 EGP
- Lentil Soup (شوربة عدس) — 40 EGP
- Knuckles Soup (شوربة كوارع) — 130 EGP — Knuckle soup with boneless knuckles
- Pigeon Soup (شوربة حمام) — 160 EGP — Pigeon soup with boneless pigeon
- Cream Mushroom Soup (شوربة مشروم بالكريمة) — 50 EGP

## Salad · سلطة
- Baladi Salad (سلطة بلدي) — 35 EGP
- Tahini (طحينة) — 50 EGP
- Pickled Eggplant And Tomatoes (بذنجان مخلل وطماطم) — 35 EGP
- Baba Ghanoush (بابا غنوج) — 40 EGP
- Hummus Salad (سلطة حمص) — 60 EGP
- Mixed Salad (سلطه مشكل) — 60 EGP
- Pickled Lemons With Safflower (ليمون معصفر) — 30 EGP
- Fattoush (فتوش) — 65 EGP
- Green Salad (سلطه خضراء) — 40 EGP
- Pickle (مخلل) — 30 EGP
- Daqus Salad (سلطة دقوس) — 40 EGP

## Appetizers · مقبلات
- Ruqaq With Meat (رقاق باللحمة) — 120 EGP
- Mix Fatima Hanem (ميكس فاطمه هانم) — 100 EGP — Cheese sambousek - meat sambousek Grape Leaves - Mombar)
- Spicy Fries (بطاطا حارة) — 75 EGP
- Pomegranate Molasses Sausage (نقانق دبس الرمان) — 130 EGP
- Cheese Samosa (سمبوسة جبنة) — 50 EGP
- Meat Samosa (سمبوسة لحمة) — 80 EGP
- Kobeba (كبيبة) — 130 EGP
- Mumbar (ممبار) — 85 EGP
- Vine Leaves (ورق عنب) — 50 EGP

## Saray Fatma Meals
- 2 Grilled Pigeons Served With Fries (2 فرد حمام مشوي بيقدم مع فراين) — 335 EGP
- Pane Chicken (دجاج بانيه) — Served with your choice of pasta with sauce or fries
- Sharkasia Chicken (شركسيه دجاج) — 230 EGP — Chicken breasts with sharkasia sauce with white rice
- Half Duck With Orange (نص بطه بالبرتقال) — 420 EGP — Half roasted duck with orange and honey sauce - mixed rice
- Boneless Duck Breasts (صدور بط مخلي) — 440 EGP — (2) Boneless duck breast with baladi ghee served with mixed rice
- Sausage Leaf (Served With Rice) (ورقة سجق (تقدم مع ارز)) — 360 EGP — Veal Leaf With Vegetables (Served With Rice)
- Liver With Baladi Ghee (Served With Rice) (كبدة بالسمن البلدي ( تقدم مع ارز)) — 190 EGP

## Muammar Rice
- Plain Muammar Rice (ارز معمر سادة) — 130 EGP
- Muammar Rice With Chicken (ارز معمر بالدجاج) — 220 EGP
- Muammar Rice With Sausage (ارز معمر بالسجق) — 250 EGP
- Muammar Rice With Duck (ارز معمر بالبط) — 310 EGP
- Muammar Rice With Veal (ارز معمر بالبتلو) — 370 EGP
- Muammar Rice With Pigeons (ارز معمر بالحمام) — 395 EGP

## Fattah
- Akkawi Fattah (فتة عكاوي) — 335 EGP
- Kawara Fattah (فتة كوارع) — 300 EGP
- Muhammara Meat Fattah (Kanduz Meat) (فتة لحمة محمره ( لحمة كندوز)) — 335 EGP
- Fattah Veal Shank (فتة موزه بتلو) — 335 EGP
- Lamb Shank Fattah (فتة موزه ضاني) — 510 EGP
- Plain Fattah (فته ساده) — 65 EGP

## Saray Fatma Casserole
- Orzo With Meat (لسان عصفور باللحمة) — 370 EGP — Orzo casserole with baladi Kanduz meat
- Plain Okra (باميه ساده) — 100 EGP
- Okra With Meat (باميه باللحمة) — 330 EGP — Okra casserole with baladi condor meat served with rice
- Vine Leaves With Knuckles (ورق عنب بالكوارع) — 390 EGP
- Vine Leaves With Lamb Shank (ورق عنب بالموزة الضاني) — 510 EGP
- Oxtail (عكاوي) — 390 EGP — Served with rice
- Nefa With Onions (نيفا بالبصل) — 390 EGP — Served with rice
- Orzo Casserole With Boneless Pigeons (طاجن لسان عصفور بالحمام المخلي) — 290 EGP

## Fatma Grills Per Kilo
- Lamb Kebab (كباب ضاني)
- Kofta (كفتة)
- Kebab And Kofta (كباب وكفتة)
- Nefa (نيفا)
- Veal Ribs (ريش بتلو)
- Ribs Lamp (ريش ضاني)
- Veal Shank (موزه بتلو)
- Sausage (سجق)
- Kofta And Shish (كفته وشيش)
- Shish Tawook (شيش طاووق)

## Fatma Sweets
- Umm Ali Plain (ام علي سادة) — 70 EGP
- Umm Ali Nuts (ام علي مكسرات) — 90 EGP
- Ice Cream (ايس كريم) — 55 EGP

## Soft Drinks · مشروبات غازية
- V Cola (كولا ۷) — 35 EGP
- Spiro Spats (سبيرو سباتس) — 35 EGP
- Small Water (مياة صغيرة) — 25 EGP
- Willys (ويلز) — 30 EGP

## Saving Trays
- Saray Feast 3 To 5 persons (وليمه السراي (3-5 افراد)) — 1200 EGP — 1/2 sausage, 1/2 kofta, chicken shish, mombar, cheese sambousek, vine leaves and 1.5 kilo khalta rice

## Sandwiches · ساندويتشات
- Rolled Nefa Sandwich (ساندوتش نيفا ملفوف) — 120 EGP
- Rolled Sausage Sandwich (ساندوتش سجق ملفوف) — 65 EGP
- Rolled Shish Tawook Sandwich (ساندوتش شيش طاووق ملفوف) — 60 EGP
- Rolled Kebab Sandwich (ساندوتش كباب ملفوف) — 115 EGP
- Rolled Kofta Sandwich (ساندوتش كفتة ملفوف) — 65 EGP
- Rolled Duck Sandwich (ساندوتش بط ملفوف) — 130 EGP
- Rolled Alexandrian Liver (كبده اسكندراني ملفوف) — 50 EGP

## Side Items · أطباق جانبية
- White Rice (ارز ابيض) — 30 EGP
- Khalta Rice (ارز خلطه) — 50 EGP
- Rice With Vermicelli (ارز بالشعريه) — 30 EGP
- Sauteed Vegetables (خضار سوتيه) — 25 EGP
- Fries (فرايز) — 40 EGP
- Mash Potato (ماش بوتيتو) — 30 EGP

## Pasta · مكرونة
- Red Sauce Pasta (مكرونه صوص أحمر) — 50 EGP
- Pasta With Liver (مكرونه بالكبده) — 105 EGP
- Pasta With Sausage (مكرونه بالسجق) — 140 EGP
- Pasta With Minced Meat (مكرونه باللحمه المفرومه) — 130 EGP
- Bechamel Pasta (مكرونه بالبشاميل) — 180 EGP
- Negresco Pasta (مكرونه نجرسكو) — 140 EGP

---
Source: EGMenus (https://www.egmenus.com) — Egyptian restaurant menus directory. Data refreshed regularly; see the full page for photos, FAQs and opening hours.