# Hana Sushi — Menu & Prices (EGP)

> Seafood, Sushi restaurant in Maadi, Egypt. Rated 4.3/5 (147 reviews). All prices in Egyptian Pounds (EGP).

Full page: https://www.egmenus.com/restaurant/hana-sushi (Arabic: https://www.egmenus.com/ar/restaurant/hana-sushi)
- Branch: Maadi — Cairo

## Soup · شوربة
- Miso Soup (شوربة ميسو) — 59 EGP — A traditional Japanese soup made with soybean paste (miso) and often containing tofu and seaweed.
- Seafood Soup (شوربة سي فود) — 79 EGP — Shrimp and crab.
- Hot And Sour Soup (شوربة هوت أند ساور) — 79 EGP — With chicken.
- Beef Noodles Soup (شوربة نودلز مع لحم) — 79 EGP
- Tom Yum Soup (شوربة توم يام) — 79 EGP — Shrimp.

## Salads · سلطات
- Veggie Salad (سلطة فيجي) — 45 EGP
- Seafood Salad (سلطة سي فود) — 89 EGP — Dive into the flavors of the ocean with our irresistible seafood salad, featuring a succulent medley ofmix sea food all tossed together with crisp veggies and a tangy dressing for a dish that's both refreshing and indulgent.
- Shrimp And Crab Salad (سلطة جمبرى و كابوريا) — 89 EGP

## Appetizers · مقبلات
- Veggie Spring Roll (سبرينج رول خضروات) — 59 EGP
- Veggie Tempura (تمبورا خضروات) — 55 EGP
- Ika Squid Karagi (كارجي اكا سبيط) — 79 EGP
- Chicken Karagi (دجاج كارجي) — 75 EGP
- Yaki Tori Chicken (ياكي توري دجاج) — 75 EGP

## Burrito Sushi Sandwich
- Burrito Salmon Roll Sandwich (ساندوتش رول سلمون بوريتو) — 139 EGP — 2 pieces smoked salmon, cream cheese, avocado, veggie and cocktail sauce.
- Burrito Shrimp Tempura Roll Sandwich (ساندوتش رول تمبورا جمبري بوريتو) — 139 EGP — 2 pieces shrimp tempura, cream cheese, avocado, veggie and cocktail sauce.

## Chirashi
- Chirashi Eel Sushi Rice (تشيراشي أرز سوشي إيل) — 199 EGP — 8 pieces.
- Chirashi Tuna Sushi Rice (تشيراشي أرز سوشي تونة) — 199 EGP — 8 pieces.
- Chirashi Salmon Sushi Rice (تشيراشي أرز سوشي سلمون) — 199 EGP — 8 pieces.
- Chirashi Shrimp Sushi Rice (تشيراشي أرز سوشي جمبري) — 199 EGP — 8 pieces.

## Dynamite Roll
- Shrimp Tempura Dynamite Roll (ديناميت رول جمبري تيمبورا) — 119 EGP — 6 pieces shrimp tempura, smoked salmon, cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Salmon Dynamite Roll (رول ديناميت سلمون) — 119 EGP — 6 pieces salmon, smoked salmon, cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Spicy Tuna Dynamite Roll (ديناميت رول تونة حارة) — 119 EGP — 6 pieces spicy tuna, smoked salmon, cheese, avocado and cucumber.
- Fresh Shrimp Tempura Dynamite Roll (ديناميت رول جمبري تيمبورا فريش) — 119 EGP — 6 pieces shrimp tempura, salmon, cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Fresh Salmon Dynamite Roll (ديناميت رول سلمون فريش) — 119 EGP — 6 pieces salmon, cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Fresh Spicy Tuna Dynamite Roll (ديناميت رول تونة حارة فريش) — 119 EGP — 6 pieces spicy tuna, salmon, cheese, avocado and cucumber.

## Fried Nigiri Sushi
- Fried Nigiri Salmon Tempura (سلمون تمبورا نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Shrimp Tempura (جمبري تمبورا نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Tuna Tempura (تونة تمبورا نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Crispy Rice Salmon (أرز سلمون كرسبي نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Crispy Rice Tuna (أرز تونة كرسبي نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Crispy Rice Shrimp (أرز جمبري كرسبي نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Shrimp Konafa (كنافة جمبري نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.
- Fried Nigiri Banko Tuna (تونة بانكو نيجيري مقلية) — 22 EGP
- Fried Nigiri Banko Shrimp (جمبري بانكو نيجيري مقلي) — 22 EGP — 1 piece.

## Gunkan
- Gunkan Caviar Red (جانكان كافيار أحمر) — 43 EGP — 1 piece.
- Gunkan Volcano Crab (جانكان كابوريا فولكانو) — 22 EGP — 1 piece.
- Gunkan Crab Mayo (جانكان كابوريا مايو) — 22 EGP — 1 piece.

## Hoso Maki Roll
- Hoso Maki Avocado (هوسو ماكي أفوكادو) — 45 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Cucumber (هوسو ماكي خيار) — 45 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Salmon (هوسو ماكي سلمون) — 79 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Tuna (هوسو ماكي تونة) — 79 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Eel (هوسو ماكي سمك ثعابين) — 79 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Shrimp (جمبري هوسو ماكي) — 79 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Shrimp Tempura (هوسو ماكي جمبري تيمبورا) — 79 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Tamago (هوسو ماكي تاماجو) — 55 EGP — 6 pieces.
- Photo Maki (فوتو ماكي) — 120 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Crab (هوسو ماكى كابوريا) — 69 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Cheese Salman (هوسو ماكي سلمون بالجبنة) — 85 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Cheese Salmon Tempura (هوسو ماكي تمبورا سلمون بالجبنة) — 85 EGP — 6 pieces.
- Hoso Maki Cheese Shrimp Tempura (هوسو ماكي تمبورا جمبري بالجبنة) — 85 EGP — 6 pieces.

## Hot Fried Roll
- Fried Spider Roll (رول سبيدر مقلي) — 136 EGP — 6 pieces salmon, shrimp and teriyaki sauce.
- Fried Konafa Roll (رول كنافة مقلي) — 120 EGP — 6 pieces shrimp tempura, konafa and teriyaki sauce.
- Fried Spicy Lemon Roll (رول ليمون حار مفلي) — 149 EGP — 6 pieces salmon , shrimp, cheese and spicy sauce.
- Fried Paper Roll (رول بابر مقلي) — 120 EGP — 6 pieces salmon, crab, olives and spring paper.
- Fried Sun Rises Roll (رول صن رايزس مقلي) — 149 EGP — 6 pieces salmon, shrimp, cheese, panko and siracha.
- Fried Ura Roll (رول أورا مقلي) — 115 EGP — 6 pieces salmon or tuna or shrimp tempura with cheese and teriyaki sauce.
- Fried Furmajo Roll (رول فرماجو مقلي) — 89 EGP — 6 pieces creamy cheese, cheddar cheese and teriyaki sauce.
- Fried Philadelphia Roll (رول فلادلفيا مقلي) — 89 EGP — 6 pieces creamy cheese and teriyaki sauce.
- Fried Cheddar Roll (رول جبنة شيدر مقلية) — 118 EGP — 6 pieces shrimp tempura, cheddar and teriyaki sauce.
- Fried Volcano Roll (رول فولكانو مقلي) — 120 EGP — 6 pieces shrimp, avocado, smoked salmon, panko, cheddar and spicy mayo.
- Fried Crunch Roll (رول كرانش مقلي) — 130 EGP — 6 pieces shrimp tempura, crab, tuna, salmon and teriyaki sauce.
- Fried Crab Roll (رول كابوريا مقلي) — 110 EGP — 6 pieces crab, cheese and teriyaki.
- Fried Spicy Crab Roll (رول كابوريا حار مقلي) — 110 EGP — 6 pieces crab, siracha and spicy mayo.

## Hana Rolls
- Veggie Roll (رول خضروات) — 6 pieces cucumber, carrot and avocado.
- Ura California Roll (رول أورا كاليفورنيا) — 6 pieces crab, avocado, cucumber and sesame.
- Usa Roll (رول يو إس ايه) — 6 pieces crab, avocado, cucumber, sesame and mayo.
- California Roll (رول كاليفورنيا) — 6 pieces crab, avocado, cucumber and salmon.
- Crispy Shrimp Roll (رول جمبري كرسبي) — 6 pieces shrimp tempura, avocado, cucumber, crispy rice and teriyaki sauce.
- Crispy Tuna Roll (رول تونة كرسبي) — 6 pieces tuna, avocado, cucumber, crispy rice and teriyaki sauce.
- Philadelphia Roll (رول فيلادلفيا) — 6 pieces salmon, smoked salmon, creamy cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Rainbow Roll (رول رينبو) — 6 pieces salmon, crab, avocado and cucumber.
- Hana Roll (رول هنا) — 6 pieces shrimp tempura, smoked salmon, creamy cheese, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Red Fair Dragon Roll (رول ريد فير دراجون) — 6 pieces tuna, salmon, avocado, cucumber and spicy sauce.
- Ura California Caviar Roll (رول أورا كاليفورنيا كافيار) — 6 pieces caviar, crab, avocado and cucumber.
- Volcano Rot Roll (رول فولكانو روت) — 6 pieces rocket, cheese, avocado, cucumber and salmon.
- Jalapeno Roll (رول هالبينو) — 6 pieces shrimp, smoked salmon, avocado, cucumber and jalapeno sauce.
- Mango Roll (رول مانجو) — 6 pieces shrimp, mushroom, crab, smoked salmon, creamy cheese, avocado, cucumber and mango sauce.
- Pineapple Roll (رول أناناس) — 6 pieces shrimp tempura, smoked salmon, pineapple, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Kakiage Roll (رول كاكياجي) — 6 pieces veggie tempura, cheese and jalapeno sauce.
- Green Roll (رول جرين) — 6 pieces shrimp tempura, eel, avocado, cucumber, lettuce and teriyaki sauce.
- Dragon Roll (رول دراجون) — 6 pieces crab mayo, eel, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Mega Roll (رول ميجا) — 6 pieces eel, cheese, shrimp tempura, avocado, cucumber and teriyaki sauce.
- Crunchy Roll (رول كرانشي) — 6 pieces shrimp tempura, avocado, cucumber, lettuce, caviar, crunchy and teriyaki sauce.
- Spicy Salmon Roll (رول سلمون حار) — 6 pieces salmon and spicy sauce.
- Spicy Tuna Roll (رول تونة حارة) — 6 pieces tuna and spicy sauce.
- Pink Lady Roll (رول بينك ليدي) — 6 pieces shrimp tempura, crab mayo, avocado and cucumber.
- Shrimp Roll (رول جمبري كرسبي) — 6 pieces shrimp tempura, cheese, avocado, cucumber, panko and teriyaki sauce.
- Salmon Roll (رول سلمون) — 6 pieces salmon, cheese, avocado, cucumber, panko and teriyaki sauce.
- New Crispy Roll (رول كرسبي نيو) — 6 pieces shrimp tempura, cheese, avocado, cucumber, crispy rice and teriyaki sauce.
- Crispy Spicy Roll (رول كرسبي حار) — 6 pieces white fish, panko, siratcha, avocado and cucumber.
- Mafia Roll (رول مافيا) — 6 pieces salmon and shrimp tempura, cheese, sesame, avocado and cucumber.
- Caterpillar Roll (رول كاتيربيلر) — 6 pieces eel, avocado, cucumber, sesame and teriyaki sauce.
- Hana Spicy Roll (رول هنا حار) — 6 pieces shrimp, spicy crab mayo, avocado, cucumber and siracha.
- Cheddar Cheese Roll (رول جبنة شيدر) — 6 pieces shrimp tempura, crab, avocado, cucumber, cheddar cheese and teriyaki sauce.
- Super Roll (رول سوبر) — 6 pieces salmon, shrimp tempura, crab mayo, avocado and cucumber.
- New Style Rainbow Roll (رول نيو ستايل رينبو) — 6 pieces tuna, shrimp, salmon, crab, avocado and cucumber.
- Magic Roll (رول ماجيك) — 6 pieces shrimp tempura, crab, tamago, avocado and cucumber.
- Pesto Roll (رول بيستو) — 6 pieces shrimp, cheese, salmon, avocado, cucumber and pesto sauce.
- Crab Roll (رول كابوريا) — 6 pieces crab, cheese, avocado, cucumber, sesami and teriyaki sauce.
- Salmon Rocket Roll (رول سلمون روكيت) — 6 pieces crab, cheese, avocado, cucumber, sesame and teriyaki sauce.
- Shrimp Tempura Rocket Roll (رول جمبري تمبورة روكيت) — 6 pieces smoked salmon, shrimp tempura, cheese, rocket, avocado, cucumber and teriyaki sauce.

## Mono Maki
- Mono Maki Salmon (سلمون مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces salmon, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Tuna (تونة مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces tuna, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Shrimp Tempura (جمبري تمبورا مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces shrimp tempura, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Cheese (جبنة مونو ماكي) — 79 EGP — 6 pieces cheese, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Eel (سمك ثعابين مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces eel, teriyaki sauce, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Salmon Tempura (سلمون تمبورا مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces salmon tempura, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Tuna Tempura (تونة تمبورا مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces tuna tempura, mayo, avocado, cucumber and lettuce.
- Mono Maki Shrimp (جمبري مونو ماكي) — 89 EGP — 6 pieces shrimp, mayo, avocado, cucumber and lettuce.

## Nigiri Sushi
- Nigiri Salmon (سلمون نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Maguro Tuna (ماجورو تونة نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Unagi Eel (سمك ثعابين نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Ebi Shrimp (جمبري إبي نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Tako Octopus (أوكتبوس نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Shiromi Seabass (سمك قاروص شيرومي نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Ika Squid (إكا سبيط نيجيري) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Tamago Egg (بيض تاماجو نيجيري) — 12 EGP — 1 piece.
- Nigiri Kani Crab (كابوريا نيجيري) — 18 EGP — 1 piece.
- Nigiri Salmon Cheddar (سلمون نيجيري شيدر) — 24 EGP — 1 piece.
- Nigiri Spicy Salmon (سلمون نيجيري حار) — 22 EGP — 1 piece.
- Nigiri Spicy Tuna (تونة حارة نيجيرى) — 22 EGP — 1 piece.

## Noodles
- Noodles Vegetable (نودلز خضروات) — 69 EGP
- Noodles Chicken (نودلز دجاج) — 90 EGP
- Noodles Beef (نودلز لحم) — 95 EGP
- Noodles Shrimp (نودلز جمبري) — 95 EGP

## Sashimi
- Sake Salmon Sashimi (ساشيمي سلمون ساكي) — 160 EGP — 6 pieces.
- Maguro Tuna Sashimi (ساشيمي ماجورو تونة) — 160 EGP — 6 pieces.
- Unagi Eel Sashimi (ساشيمي يوناجي سمك ثعابين) — 160 EGP — 6 pieces.
- Tako Octopus Sashimi (ساشيمي تاكو أخطبوط) — 150 EGP — 6 pieces.
- Shiromi Seabass Sashimi (ساشيمي سمك قاروص شيرومي) — 160 EGP — 6 pieces.
- Ika Squid Sashimi (ساشيمي إكا سبيط) — 160 EGP — 6 pieces.
- Ebi Shrimp Sashimi (ساشيمي جمبري إيبي) — 160 EGP — 6 pieces.
- New Style Salmon Sashimi (ساشيمي سلمون نيو ستايل) — 160 EGP — 6 pieces.
- New Style White Fish Sashimi (ساشيمي سمك أبيض نيو ستايل) — 160 EGP — 6 pieces.
- Tataki Salmon Sashimi (سلمون تاتاكى ساشيمى) — 160 EGP — 6 pieces.
- Tataki Tuna Sashimi (تيتاكى تونة ساشيمي) — 160 EGP — 6 pieces.

## Temaki Roll
- Temaki Tuna (تيماكي تونة) — 79 EGP — 1 piece.
- Temaki Shrimp (تيماكي جمبري) — 79 EGP — 1 piece.
- Temaki Eel (تيماكي سمك ثعابين) — 79 EGP — 1 piece.
- Temaki Salmon (تيماكي سلمون) — 79 EGP — 1 piece.
- Temaki Shrimp Tempura (تيماكى جمبرى تيمبورا) — 79 EGP — 1 piece.

## Main Courses · الأطباق الرئيسية
- Mix Tempura Veggie And Fish Platter (طبق ميكس تمبورا خضروات و سمك) — 149 EGP
- Salmon Shioyaki Platter (طبق شوياكي سلمون) — 189 EGP
- Teriyaki Chicken Platter (طبق دجاج ترياكي) — 145 EGP
- Teriyaki Beef Platter (طبق بيف ترياكي) — 155 EGP
- Teriyaki Salmon Platter (طبق سلمون ترياكي) — 189 EGP
- Teriyaki Tuna Platter (طبق ترياكي تونة) — 189 EGP
- Shrimp Tempura Platter (طبق تيمبورا جمبري) — 149 EGP

## Teppanyaki
- Teppanyaki Chicken (دجاج تيبانياكي) — 149 EGP — Chicken, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.
- Teppanyaki Beef (لحم تيبانياكي) — 159 EGP — Beef, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.
- Teppanyaki Mix (ميكس تيبانياكي) — 179 EGP — Beef, chicken, fish, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.
- Teppanyaki Salmon (سلمون تيبانياكي) — 189 EGP — Salmon, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.
- Teppanyaki Shrimp (جمبري تيبانياكي) — 189 EGP — Shrimp, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.
- Teppanyaki Tuna (تونة تيبانياكي) — 189 EGP — Tuna, butter, lemon, rice and sauteed vegetables.

## Combination Platters
- Combo 10 Pieces (كومبو 10 قطع) — 139 EGP — 3 nigiri sushi, 3 hoso maki and 4 ura california.
- Combo 15 Pieces (كومبو 15 قطعة) — 189 EGP — 4 nigiri sushi , 3 hoso maki and 8 ura california.
- Hot Fried Combo 18 Pieces (كومبو 18 قطعة مقلي حار) — 356 EGP — 6 spicy lemon roll, 6 spider roll and 6 cheddar roll.
- Combo 20 Pieces (كومبو قطعة 20) — 282 EGP — 8 usa california, 6 dynamite, 3 sashimi and 3nigiri.
- Combo 22 Pieces (كومبو 22 قطعة) — 299 EGP — 4 nigiri sushi, 6 hoso maki, 8 ura california and 4 sashimi.
- Combo 40 Pieces (كومبو 40 قطعة) — 497 EGP — 8 nigiri sushi, 12 hoso maki, 8 ura california, 8 crispy shrimp and 4 shrimp roll.
- Combo 50 Pieces (كومبو 50 قطع) — 558 EGP — 8 nigiri sushi, 6 hoso maki, 6 fried shrimp roll, 8 pink lady, 8 usa roll, 6 mono maki and 8 crispy roll.
- Combo 60 Pieces (كومبو 60 قطعة) — 799 EGP — 10 nigiri sushi,6 hoso maki, 8 california roll, 8 pink lady roll, 6 fried shrimp roll, 6 mono maki, 8 philadelphia roll and 8 usa roll.
- Combo 80 Pieces (كومبو 80 قطعة) — 1200 EGP — 6 nigiri sushi, 6 spicy lemon roll, 6 spider roll, 6 fried shrimp roll, 8 pink lady roll, 8 philadelphia roll, 8 crispy roll, 8 usa california, 8 mega roll and 6 dynamite roll.
- Combo 100 Pieces (كومبو 100 قطعة) — 1600 EGP — 10 nigiri sushii, 6 spicy lemon roll, 6 spider roll, 8 philadelphia, 8 crispy roll, 8 rinbow roll+pink lady , shrimp roll, cheddar roll, cranchi roll, kyoto spicy roll, ura roll and hosomaki shrimp tempura.

## Fried Rice
- Steamed Rice (أرز علي البخار) — 25 EGP — Indulge in the simple yet satisfying pleasure of perfectly steamed rice, featuring fluffy, tender grains with a delicate texture and subtle, comforting aroma!
- Veggie Fried Rice (ارز مقلي بالخضروات) — 39 EGP
- Chicken Fried Rice (دجاج مع أرز مقلي) — 55 EGP — Made with tender chicken, mixed with freshly cooked basmati rice, and stir-fried with a variety of vegetables and spices, it's a perfect meal for lunch or dinner, and a great alternative to traditional plain rice.
- Shrimp Fried Rice (أرز مقلي مع جمبري) — 65 EGP — A delicious stir-fried rice dish made with succulent shrimp and aromatic seasonings.
- Beef Fried Rice (أرز مقلي باللحم) — 65 EGP — Indulge in our beef fried rice, loaded with succulent beef, stir-fried rice, and a perfect blend of rich soy sauce, fragrant garlic for a flavorful and satisfying meal!

## Beverages · مشروبات
- Pepsi Can (بيبسي علب) — 24 EGP — Carbonated soft drink
- 7 Up Can (سفن آب علب) — 24 EGP — Non-caffeinated soft drink
- Fayrouz Can (فيروز علب) — 28 EGP — cold beverage made of Fayrouz Can and fresh ingreadiance.
- Birell (بريل) — 28 EGP — a non-alcoholic beer with a delicate hoppy aroma and a light citrusy taste, perfect for enjoying anytime and anywhere.
- Small Water (مياه صغيرة) — 14 EGP — Small.

---
Source: EGMenus (https://www.egmenus.com) — Egyptian restaurant menus directory. Data refreshed regularly; see the full page for photos, FAQs and opening hours.