# Ahmed Hibachi — Menu & Prices (EGP)

> Sushi, Asian restaurant in 6th of October, Egypt. All prices in Egyptian Pounds (EGP).

Full page: https://www.egmenus.com/restaurant/ahmed-hibachi (Arabic: https://www.egmenus.com/ar/restaurant/ahmed-hibachi)
- Branch: 6th of October

## Ramin soup
- Chicken Ramin soup (شوربة رامین دجاج) — 150 EGP — Noodles, chicken and vegetables in a rich broth base
- Beef Ramin soup (شوربة رامين لحم بقري) — 195 EGP

## Special Maki Roll
- Texas Roll (تكساس رول) — 225 EGP — Shrimp, tempura, avocado, topping beef
- Volcano Roll (فولكينو رول) — 225 EGP — Salmon, crab, topping fried crab
- Philadelphia Roll (فيلاديلفيا رول) — 225 EGP — Salmon, creamy and topping salmon
- Classic California Roll (كلاسيك كاليفورنيا رول) — 195 EGP — Crab avocado, cucumber, topping salmon and caviar

## Ura Maki roll
- Dragon maki (دراجون ماكي) — 195 EGP — Shrimp tempura - avocado - avocado topping
- Enzo Kany Maki (إنزو كاني ماكي) — 195 EGP — Cucumber - avocado - topping crab - creamy
- Crazy Tuna (كريزي تونا) — 150 EGP — Cucumber - avocado - topping crab - creamy
- Shrimp Tempora Roll (شرمب تیمبورا رول) — 150 EGP — Shrimp tempura - avocado - crispy topping
- California Roll (کالیفورنیا رول) — 150 EGP — Crab - avocado - cucumber - caviar topping

## Maki roll
- Salmon Maki Roll (سالمون ماكي رول) — 180 EGP — Salmon-avocado
- Tuna Maki Roll (تونا ماكي رول) — 195 EGP — Tuna-cucumber
- Crab Maki (كراب ماكي) — 150 EGP — Crab - cucumber - avocado
- Cappa Maki (كابا ماكي) — 105 EGP — Cucumber
- Avocado Maki (أفوكادو ماكي) — 135 EGP — avocado
- Crispy Chicken Maki (كريسبي تشيكن ماكي) — 135 EGP — Fried chicken with avocado and cucumber

## Crispy Fried Roll
- Crispy Crab (كريسبي كراب) — 180 EGP — Crab-cheddar
- Crispy Salmon (كريسبي سالمون) — 210 EGP — Salmon-avocado-cheddar
- Hot Lemon Roll (هوت ليمون رول) — 202.5 EGP — Shrimp - salmon - creamy
- Crispy Shrimp (كريسبي شريمب) — 195 EGP — Shrimp with cheddar cheese
- Crispy Chicken (كريسبي تشيكن) — 135 EGP — Fried chicken - cucumber

## Special Hibachi Roll
- Hibachi tuna roll (هاباتشی تونه رول) — 210 EGP
- Hibachi salmon roll (هاباتشی سالمون رول) — 195 EGP
- Hibachi shrimp roll (هاباتشي شريمب رول) — 180 EGP

## Sashimi
- Salmon Sashimi 3pcs (ساشيمي سالمون 3 قطع) — 120 EGP
- Tuna Sashimi 3pcs (ساشيمي تونا 3 قطع) — 150 EGP
- Shrimp Sashimi 3pcs (ساشيمي جمبري 3 قطع) — 75 EGP
- Crab Sashimi 3pcs (ساشيمي کراب 3 قطع) — 67.5 EGP

## Nigiri
- Salmon Nigiri (سالمون نيجيري) — 22.5 EGP — a small piece of rice wrapped in a slice of fresh salmon meat.
- Tuna Nigiri (تونا نيجيري) — 22.5 EGP — A small piece of rice wrapped in a slice of fresh tuna meat.
- Shrimp Nigiri (جمبري نيجيري) — 22.5 EGP — A small piece of rice wrapped with a slice of fresh cooked shrimp.
- Crab Nigiri (کراب نيجيري) — 15 EGP — A small piece of rice wrapped with a slice of crab meat
- Saki Ubore Nigiri (ساكي أبوري نيجيري) — 45 EGP

## Hibachi menu
- chicken Hibachi (دجاج هاباتشي) — 285 EGP
- Beef Hibachi (هاباتشي لحم بقري) — 345 EGP
- Shrimp Hibachi (جمبري هاباتشي) — 375 EGP
- Salmon Hibachi (سالمون هاباتشي) — 525 EGP
- Lobster Hibachi (استاكوزا هاباتشي) — 1350 EGP

## Hibachi Noddles
- Vegetables Hibachi Noddles (نودلز خضار هاباتشي) — 120 EGP
- chicken Hibachi Noddles (نودلز دجاج هاباتشي) — 165 EGP
- Beef Hibachi Noddles (نودلز لحم بقري هاباتشي) — 195 EGP
- Seafood Hibachi Noddles (نودلز سي فود هاباتشي) — 225 EGP

## Hibachi fried Rice
- Vegetables Hibachi fried Rice (فرايد رايس خضار هاباتشي) — 105 EGP — Fried rice with a variety of vegetables
- Garlic Hibachi fried Rice (فرايد رايس ثوم هاباتشي) — 105 EGP
- Egg Hibachi fried Rice (فرايد رايس بيض هاباتشي) — 105 EGP
- chicken Hibachi fried Rice (فرايد رايس دجاج هاباتشي) — 135 EGP — With fried rice with chicken pieces and grilled vegetables
- Seafood Hibachi fried Rice (فرايد رايس سي فود هاباتشي) — 150 EGP

## Dessert · حلويات
- Mochi Ice cream (ايس كريم موتشي) — 75 EGP

---
Source: EGMenus (https://www.egmenus.com) — Egyptian restaurant menus directory. Data refreshed regularly; see the full page for photos, FAQs and opening hours.