Sachi المنيو والأسعار · مصر الجديدة، القاهرة

دجاج سيزر/ Chicken Caesar

Roasted chicken, lettuce, parmesan and garlic croutons

سلطة سلمون/ Salmon Salad الأكثر رواجاً

Salmon cubes, avocado, pozu sauce and wakame

شريمب كينوا/ Shrimp Quinoa

Shrimp, basil, mint, orange vinaigrette, mixed greens, goat cheese

سلطة الكرنب/ Kale Salad

Shredded kale, feta cheese, cherry tomatoes, and orange dressing

نودلز كوسة/ Zucchini Noodles

Mixed zucchini, Parmesan ceese, walnut and radish

ارانجيني/ Truffle Arancini

Risotto croquettes, filled with mushroom, mozzarella, truffle oil

ويلنت جنوشى/ Walnut Gnocchi

Spicy walnut salsa, blue cheese cream

توناتو تاتاكي/ Tataki Tonnato

Seared tenderloin, tonnato sauce, lettuce, sesame

فيتا مقلية/ Fried Feta الأكثر رواجاً

Nut relish, balsamic peppered figs

طبق الجبن/ Cheese Platter

Selection of imported cheese of the day, served with honey

بطاطس ساتشي/ Sachi Fries الأكثر رواجاً

Hand cut potatoes, grated parmesan

تاراما ديب/ Tarama Dip

Smoked salmon, caviar and lemon

تونة تارتار/ Tuna Tartare الأكثر رواجاً

Diced tuna, avocadp, sesame oil, fried onion and garlic, octo dressing

كاليماري/ Calamari الأكثر رواجاً

Lemon and tzatziki

سلمون تاتاكي/ Salmon Tataki

Seared salmon. sesame, octo dressing

تونة/ Tuna

سلمون محمر/ Seared Salmon

جمبري تايجر/ Shrimp Tiger

تونة/ Tuna

جمبري ابي/ Shrimp Ebi

خيار/ Cucumber

جمبري/ Shrimp

تونة/ Tuna

سلمون/ Salmon

افوكادو/ Avocado الأكثر رواجاً

كابوريا/ Crab

ماجورو/ Maguro

غوما/ Goma

Shrimp tempura, avocado, seared salmon with goma dressing

الزنجبيل المقلي/ Fried Ginger

Marinated shrimp, salmon, fried ginger and red chili

يم يم/ Yum Yum

Tempura crab, cream cheese, asparagus, caviar

كرانشي/ Crunchy

Shrimp tempura, asparagus, spicy cheese, fried rice, jalapeno

قوس المطر/ Rainbow

Caviar cream, fried shrimp tempura, mixed fish topping

كاليفورنيا/ California

Crab, avocado, sesame seeds

فيلادلفيا/ Philadelphia الأكثر رواجاً

Salmon, Philadelphia, smoked salmon topping, teriyaki

كرسبي/ Crispy

Salmon or tuna, crispy rice

تحلق الغيشا/ Flying Geisha

Salmon, avocado, caviar, spicy mayo, geisha wrap

تونة الجرجير/ Rocket Tuna

Spicy minced tuna, fresh rocca, dozo sauce

واكامي ساكي/ Wakame Sake

سلمون بونزو/ Ponzu Salmon

ترفل مشروم ريستو/ Truffle Mushroom Risotto الأكثر رواجاً

Roasted mushroom, truffle oil, basil parmesan

سى فود/ Seafood Risotto

Calamari, shrimp, smoked salmon, tomato sauce and parmesan

فوتشينى بولونيز/ Fettuccine Bolognese الأكثر رواجاً

Minced meat, tomato sauce, basil, parmesan

بنا روز/ Penne Rose

Shrimp, feta cheese, pepper marmalode and tomato cream sauce

ريجاتوني/ Rigattoni

Arrabbiata, basil, parmesan

ستيك شاتوبريان/ Chateaubriand Steak

Roasted vegetables, four sauces : pepper, bearnaise, mushroom & balsamic

جريلد سي باس/ Seabass

Jasmin rice, roasted vegetables, lemon sauce

كبدة دجاج كروستيني/ Chicken Liver Crostini

Onion confit, garlic

أخطبوط مشوي/ Grilled Octopus الأكثر رواجاً

Pistachio basil romesco, potato, lemon

جمبري ساجاناكي/ Shrimp Saganaki

Feta cheese, spicy tomato sauce

سلمون ستيك/ Salmon Steak الأكثر رواجاً

Roasted potatoes, walnut salsa, yogurt tehina sauce

فيليه رقيق/ Filet Mignon الأكثر رواجاً

Imported tenderloin beef (250g), cafe de paris, potato puree

روبيان النمر/ Tiger Shrimp

Grilled salmon and ponzu butter

ستيك شاتوبريان (600 جرام)/ Chateaubriand Steak (600g)

Roasted vegetables, four sauces ( poivre, bearnaise, mushroom and balsamic bordeaise) for 2 or more

باترفلايد تشيكن/ Butterflied Chicken

Whole roasted chicken, garlic and soya dressing, spring onion, roasted broccoli, for 2 or more

مشروم سوتيه/ Sauteed Mushroom

الجزر البني زبدة/ Carrots Brown Butter

خضروات مشوية/ Roasted Vegetables

بطاطس بورية/ Potatoes Puree

بطاطس محمرة/ Roasted Potatoes

تشيز كيك ساتشي/ Sachi Cheesecake

Seasonal berry, crumble

فلاميد ألاسكا/ Flamed Alaska

Mango salsa, lemon sorbet, vanilla ice cream

ميسو سوفلى/ Miso Souffle

White chocolate, vanilla ice cream

وارم مولتن تارت/ Warm Molten Tart

Dark chocolate ice cream

بودنغ التمر/ Sticky Date Pudding

Sesame, vanilla ice cream, caramel sauce